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DB43/T 1302.13—2017
ICS 67.120.20
X 18
DB43
湖
湖南 省 地 方 标 准
南 DB43/T 1302.13—2017
省
标
准
信
息
经典湘菜
公
第13 部分 花菇无黄蛋
共
Classical Hunan Cuisine 服
Part 13: Red and white belly 务
平
台
2017-05-10 发布 2017-10-10 实施
南省 质 量 技 术 监 督局 发 布
151
DB43/T 1302.13—2017
目 次
前言……………………………………………………………………………………………………153
引言……………………………………………………………………………………………………155
湖
1 范围……………………………………………………………………………………………………156
2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………156
南
3 术语与定义……………………………………………………………………………………………156
4 质量特征………………………………………………………………………………………………157
省
5 要求…………………………………………………………………………………………………157
标
6 服务规范……………………………………………………………………………………………159
7 检验规则……………………………………………………………………………………………159
准
8 标识、容器与运送…………………………………………………………………………………159
附录A (资料性附录) 红烧墨鱼片原料配方……………………………………………………………160
信
息
公
共
服
务
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