Q/DYZN
东营佐宁生物科技有限公司企业标准
Q/DYZN 0019S-2020
中脉牌牛初乳粉
2020-03-24 发布 2020-04-05 实施
东营佐宁生物科技有限公司 发布
Q/DYZN0019S-2020
前 言
本标准贯彻了GB16740 《食品安全国家标准 保健食品》的规定。
本标准按GB/T1.1 《标准化工作导则 第1 部分:标准的结构和编写》编制。
本标准的附录A 为规范性附录。
本标准由东营佐宁生物科技有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:李明霞
1
Q/DYZN0019S-2020
中脉牌牛初乳粉
1 范围
本标准规定了中脉牌牛初乳粉的要求,试验方法,检验规则和标志,包装,运输,贮存,保质期。
本标准适用于以牛初乳粉,二十二碳六烯酸 (DHA),奶粉,白砂糖和牛磺酸为原料,惊魂和,包装制成的
具有免疫调节,辅助改善记忆保健功能的中脉牌牛初乳粉 (以下简称产品)
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件日期,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件
GB/T191 包装储运图示标志
GB/T317 白砂糖
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB5009.17 食品安全国家标准 食品中总泵及有机泵的测定
GB5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
GB5009.169 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定
GB/T5009.194 保健食品中免疫球蛋白IgG 的测定
GB5413.5 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖,蔗糖的测定
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB13104 食品安全国家标准 食糖
GB14759 食品安全国家标准 食品添加剂 牛磺酸
GB16740 食品安全国家标准 保健食品
GB19644 食品安全国家标准 乳粉
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》(国家质量监督检验检疫总局 【2005】第75 号令)
3 要求
3.1 原料要求
3.1.1 牛初乳粉,二十二碳六烯酸 (DHA)应符合附录A 的要求
3.1.2 奶粉应符合GB19644 中乳粉的要求
3.1.3 白砂糖应符合GB/T317 和GB/T13104 的要求
3.1.4 牛磺酸应符合GB/T14759 的要求
3.2 感官指标
感官指标应符合表1 规定
表1 感官指标
项目 指标
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