食堂管理信息系统分析与设计.pdf

唐山学院课程设计 1. 引言 1.1 背景与目的 当今世界已经进入了在计算机领域中激烈竞争的时代， 应用计算机已经变得 十分普遍了，如同我们离不开的自行车、汽车一样。我们应该承认，谁掌握的知 识多，信息量大，信息处理速度快，批量大，谁的效益就高，谁就能在各种竞争 中立于不败之地。 随着科学技术的不断提高， 计算机日益成熟， 其强大的功能已 为人们深刻认识， 它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用， 越 来越多的管理人员意识到信息管理的重要性。 作为计算机应用的一部分， 使用计算机对食堂信息进行管理， 具有手工管理 无法比拟的优点。 例如：检索迅速、 查找方便、 可靠性高、 存储量大、 保密性好、 寿命查长、 成本低等。 这些优点能够极大地提高信息管理的效率， 也是企业科学 化、正规化管理与世界接轨的重要条件。 随着高校办学规模的不断扩大， 高校后勤管理工作也日趋繁杂． 许多大型高 校拥有多个校区， 有十几个甚至几十个学生和教工食堂， 这些食堂的地理位置分 散，又要实现统一的协调管理， 就不得不借助现代化的管理模式— — 网络管理 模式。 这样不仅提高了工作效率， 也避免了以前手工作业的麻烦， 从而使得管理者 能够准确，有效的管理食堂餐饮。 2. 需求 分析与用例建模 2.1 系统目标 利用食堂信息管理系统可以做到信息的规范管理、 科学统计和快速查询， 从 而减少管理工作方面的工作量。大大降低食堂管理人员在信息管理精力上的投 入，使企业获得更大的利润空间。 与此同时给广大学生用户带来方便。 在实用性 上达到了双赢。 2.2 需求分析 （1）功能分析：根据调查，确定食堂信息管理系统主要实现以下功能：用 餐卡管理（注册，充值，挂失，退卡等） ，餐费管理，统计管理 , 用餐人员信息管 理，用餐管理，系统设置等。 （2 ）非功能分析：主要包括以下非功能：性能需求；资源和环境需求；可 靠性需求；安全保密要求；用户界面需求；成本消耗与开发进度需求；预先估计 的可扩展性需求。 1 唐山学院课程设计 2.3 可行性分析 可行性分析是系统分析阶段的重要活动，是对系统进行全面、概要的分析。 它的任务是确定项目开发是否必要和可行。 它的主要目标是： 进一步明确系统的 目标、规模和功能，对系统开发背景、必要性和意义进行调查分析，并根据需要 和可能提出拟开发系统的初步方案和计划， 明确问题，对所提供系统大致规模和 目标的几个有关约束条件进行论证，并且提出系统的逻辑模型和各种可能的方 案，从而为系统开发项目的决策提供科学依据。 其主要从三个方面进行研究： （1）管理可行性：指系统对组织机构的影响，对现有人员和机构、设施、 环境等的适应性以及进行人员培训补充计划的可行性。 食堂系统的计算机信息管 理人才、计算机硬件设备、 操作员的计算机应用能力都为系统的运行过程提供了 可靠保证。 最后此系统是完全的人性化的， 易懂，易用，在操作上是完全可行的。 （2 ）技术可行性： 计算机网络技术的发展和计算机硬件性价比的不断提升， 使计算机全面应用于食堂管理的各个环节成为可能。 C/S