Q_GZYPR 03-2020食品工业用洗涤剂.pdf

Q/GZYPR 03-2020 Q/GZYPR 广州市瑛派儿化妆品有限公司企业标准 Q/GZYPR 03-2020 食品工业用洗涤剂 2020-04-24 发布 2020-04-25 实施 广州市瑛派儿化妆品有限公司 发布 1 Q/GZYPR 03-2020 前言 本标准根据 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》要求起草。 本标准由广州市瑛派儿化妆品有限公司提出。 本标准由广州市瑛派儿化妆品有限公司起草。 本标准主要起草人：周伟、张万杰。 本标准修订了 2020 年 4 月 20 日发布的此企业标准，删除了微生物指标中的大肠菌群项目。 2 Q/GZYPR 03-2020 食品工业用洗涤剂 1，范围 本标准规定了机洗餐具用洗涤剂的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、保质期、运输和 贮存。 本标准适用于以表面活性剂及其他助剂等原料制成的机洗餐具用洗涤剂。 2，规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 QB/T 2952 洗涤用品标识和包装要求 GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 GB/T 6368-2008 表面活性剂 水溶液 pH 值的测定 电位法 GB/T 13173 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB30616-2014 食品用香精 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法 3，要求 3.1 原料 餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度不应低于90%。 3.2 感官、理化指标 3 Q/GZYPR 03-2020 感官、理化指标应符合表Ⅰ规定。 表Ⅰ 项目 指标 感官 外观 不分层，无异物的均匀液体 气味 无异味，符合规定香型 耐热 （40±1℃，24h）恢复至室温后与试验前无明显变化 耐寒 （-3~-10℃，24h)恢复至室温后与试验前无明显变化 活性物含量（%）