宴会的服务标准,英文.docVIP

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     篇一:《酒店专用术语(中英文)》   酒店专用术语(中英文)   2015年6月9日 来源 【相关推荐】 【加入收藏】   先上课后付费 雅思签约保8分IELTS.   雅思1对1保分培训,先上课满意再付费; 签订保分协议,月均提分5-2分   雅思零基础十五天突破8分   1对1名师辅导,听说读写全面提高! 签约保分280元起,不达标免费重读!   百度推广   【 - 英语口语】   以下是整理的《酒店专用术语(中英文)》,希望大家喜欢!   标 准 Standard   (1) Accommodation (住宿)提供的给予睡觉休息的场所。   (2) Adjoining Room (邻近房)指两间房间近连在一起。   (3) Advanced Deposit (订金)客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。   (4) Advance Payment(预付金/押金)按照酒店财务规定和有关规定,前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式,如现金担保、信用卡预授权。   (5) Amenity(致意品)指酒店免费向住店客人提供的一些礼品,如水果、鲜花或饮品等。   (6) Arrival(到店)指客人入住酒店的抵店,如 Arrvial Date。   (7) Average Room Rate(平均房价)指所有住房的平均价格,它是前台的一个常用术语。即A.R.R.。   (8) Block (预告锁房)指为了把某间房能够保留下来,而提前把此房间在某日锁起来,使其在该时间段显示被占用,有利于控制房间的预售。   (9) Cancellation (取消)指客人取消订房。   (10)Check-In指客人登记入住酒店,包括机场登机手续也是同样的叫法。   (11)Check-Out指客人结账离开酒店。   (12)Complimentary(免费)指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间,即COMP。   (13)Confirmation (确认)指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议,承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。另,机票中的往返票,连程票,在中转途中要求做位置的Comfirmation,否则航空公司有权取消该位置而转售他人。   (14)Connecting (连通房)指两间房中间有一扇门连通起来的房间。   (15)Corporate Rate (公司合同价)指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格,这类价格通常为特别价,且保密。   (16)Credit Card (信用卡)指由银行签发的一种可以作为交易的卡片,代替现金支付的凭证。   (17)Expected Departure Date(预离日期):指客人预计离店的日期。   (18)Double Sale (双重出售)指两个没有关系的客人,被错误地安排入住同一间房。   (19)预离未离房指某个房间应该是空房,但到了中午十二点以后,客人仍然没有退房。   (20)Early Arrival (提前抵达)在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。   (21)Extension (续住)经过批准后的客人延长居住。另外,有分机的意思,如 Extension Number 1102,表达分机号1102,通常表述为 Ext. No. 1102。其动词 Extend,续住又可以说成 Extended stay.   (22)Extra Bed (加床)一般应收费。   (23)Forecast (预报/预测)预先计算日后某一段时间的住房或其他计划,例如Weather   Forecast 天气预报, Room Reservation Forecast 订房预计。   (24)Guest Folio (客人账单)指客人在酒店内消费的详细反映,指被打印出列有消费目录和价格的单子。结帐不能叫做 Folio,通常说check,,或者 Bill   (25)House Use Room(酒店自用房)它通常包括三方面内容   2 酒店高层管理员工短期或长期使用客房;   2 客房短期用作仓库;   2 客房用作办公室;   给客人的免费房叫 complimentary room。   (26)Housekeeping (客房部)指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理,也有称为行政管家,很少叫 Housekeeping Manager, 一般称 Executive Housekeeper比较多。   (27)Housekeeping Report (管家部报表)也叫“九三九”表,即早上九点,下午三点,和晚上九点各出一份报表。是由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告,送给前台核与电脑状态进行核对

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