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- 2020-07-01 发布于天津
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专题六实验综合李仕才排查热点提升技能物质鉴定和提取类实验实验名称生物材料试剂水浴加热颜色淀粉的鉴定淀粉溶液或脱色的叶片碘液不需要蓝色还原糖的鉴定苹果或梨的匀浆斐林试剂需砖红色沉淀脂肪的鉴定脂肪溶液或花生子叶切片苏丹川或苏丹染液不需要橘黄色或红色蛋白质的鉴定豆浆或稀蛋清双缩脲试剂不需要紫色绿叶中色素的提取和分离新鲜的绿叶提取液无水乙醇分离液层析液不需要胡萝卜素橙黄色叶黄素黄色叶绿素蓝绿色叶绿素黄绿色实验结论往往是根据特定的颜色反应来确定注意选择合适的试剂并注意试剂使用的特殊要求如水浴加热在物质鉴定
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专题六实验综合
李仕才
Q排查热点提升技能
1物质鉴定和提取类实验
实验名称
生物材料
试剂
水浴加热
颜色
淀粉的鉴定
淀粉溶液或脱色
的叶片
碘液
不需要
蓝色
还原糖的鉴定
苹果或梨的匀浆
斐林试剂
需^
砖红色沉淀
脂肪的鉴定
脂肪溶液或花生
子叶切片
苏丹川或苏丹
W染液
不需要
橘黄色或红色
蛋白质的鉴定
豆浆或稀蛋清
双缩脲试剂
不需要
紫色
绿叶中色素的
提取和分离
新鲜的绿叶
提取液:无水
乙醇;分离液:
层析液
不需要
胡萝卜素(橙黄
色);叶黄素(黄
色);叶绿素a(蓝绿
色);叶绿素b(黄绿
色)
(1) 实验结论往往是根据特定的颜色反
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