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- 2020-06-30 发布于福建
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9B分鲁}8
学习要点
1.服务意识的定义
2.为什么要有服务意识
3.客人的期望
4.良好的服务意识具备的素质
5服务意识的要求
6.良好的服务意识的重要性
1.服务意识概念
服务意识是人在与一切与其利益相关的其
他人交往中所体现的为其提供的热情、周
到、主动的服务的欲望,自觉主动做好服
工作的一种观念和愿望,它是发自服务人
员的内心。
服务意识有强烈与淡漠之分,有主动与被
动之分。
服务意识是发自服务人员的内心的,一种
本能和习惯,可以通过培训、教育、训练
而形成的。
服务的含义
服务就是服务人员为客人所做的工作,
服务的工作是产品的重要组成部份。
国外就认为服务就是 SERVICE的意思
它的每个字母都含有丰富的意义
S- -smile(微笑)给每个需要服务的人提供微笑
E--excellent(出色)将每一项细小的服务工作都做得出
R- reddy(准备好)要随时准备好为客人服务
V--viewing(看待)用心观察把每位需要服务的人看作
要给予特殊照顾的贵宾
inviting(邀请)在每次服务结束时都要再次邀请客人
次光临
C- creating(创造)要精心创造岀使客人能享受热情服」
氛围
E-eye(眼光)始终要用热情好客的眼光光注客人
测客人的需求,并提供服务,使客人感
受到员工在关心自已
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