Q_HFS001-2020鱼排粉企业标准.pdf

B46 Q/HFS 海 兴 县 洪 发 饲 料 厂 企 业 标 准 Q/HFS 001—2020 鱼排粉 2020-05-22 发布 2020-06-02 实施 海兴县洪发饲料厂 发布 Q/HFS 001—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由海兴县洪发饲料厂提出并起草。 本标准主要起草人：王延松、王延波。 本标准于2020年5月22日由海兴县洪发饲料厂法人代表 批准发布，并对标准中规定 的内容和实施后果负责。 本标准于2020年5月22日首次发布。 I Q/HFS 001—2020 鱼排粉 1 范围 本标准规定了鱼排粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保 质期。 本标准适用于以加工鱼类水产品过程中剩余的鱼体部分 （包括鱼骨、鱼内脏、鱼头、鱼尾、鱼皮、 鱼眼、鱼鳞和鱼鳍）经蒸煮 （或自然晒干、蒸煮）、烘干、粉碎获得的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6439 饲料水溶性氯化物的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料原料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 17811 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 19164-2003 鱼粉 GB/T 32141 饲料中挥发性盐基氮的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 产品分类 根据产品中有效成分含量不同分为：一级、二级、三级。 4 技术要求 4.1 原料要求 鱼排粉生产所使用的原料只能是以加工鱼类水产品过程中剩余的鱼体部分 （包括鱼骨、鱼内脏、鱼 头、鱼尾、鱼皮、鱼眼、鱼鳞和鱼鳍），不得使用受到石油、农药、有害金属或其他化合物污染的原料 加工鱼排粉。必要时原料应进行分拣，并去除沙石、草木、金属等杂物。 原料应保持新鲜，不得使用已腐败变质的原料。 4.2 感官要求 1 Q/HFS001—2020 感官应符合表1的要求。