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美食城项目开发策划书模板 商场美食城招商策划案 一、项目背景 二、美食城概况 三、美食城定位 四、招商团队建立 五、招商目标及数量 六、招商政策 七、招商宣传 八、前期活动 九、预算 一、项目背景 优势 金广源美食城地处商业繁华区域，位置优越，周边商场林立，人流量大。美食城可容纳200人同时 就餐，特色餐饮品牌。 劣势 金广源美食城周边竞争对手偏多，主要有步行街小吃、圣亚九楼、商业美食城、太行饭店、周边中 小型餐饮店多达30家左右为主要竞争对手。 方向 招商特色 战略 招商战略选择晋城知名的餐饮品牌以优厚的招商政策使其入驻美食城，以此来提高美食城品牌效益， 增加其他商户的入驻率提高开业前期的人流量。 二、美食城概况 三、美食城定位 品牌定位 金广源美食城位于繁华的晋城商业区，周边主要以各种品牌服饰零售行业，商场超市居多，美 食城品牌定位以入驻餐饮商户的特色食品文化为品牌，例如阿一诺树立，思密达品牌。金广源美食城应该树立自己独一无二的餐饮品牌文化，适合现今市场的主流。 消费客户群消费水平定位 金广源美食城周边人群以各个年龄段的购物消费者加商场服务人员为主要消费群体，日常消费饮食以10到30元的消费水平进行定价。周边商场工作人员以及购物消费者以女性居多，在选择招商餐饮商户时，因以女士喜欢美食菜品为主。 四、招商团队建立 招商地点：专门设定招商接待办公室 整体流程：1、成立美食城项目事业部 2、设立招商接待办公室，建立团队 3、美食城定位，招商目标，种类数量，招商策略制定 4、宣传材料，广告位置，对外宣传，市场部进行招商 5、接收招商准确数量三倍的目标商户，进行筛选 6、选定商户，签订合同，进行装修筹备开业事情 五、招商目标及数量 招商种类 特色小吃 主食 当地品牌餐饮 果汁饮品 特色小吃：酸辣粉，卷薄膜， 主食：大米盖饭、麻辣香锅、各种面食、 当地品牌餐饮：九锅一堂、湖滨小厨、 果汁饮品：避风塘、柠檬等 六、招商政策 合作方式一：入驻商户只需交纳交纳5000押金，抽取月营业额的百分之3。 合作方式二：交纳押金2000，房租一年XXXX。 优惠政策：1、头半年租用只需交纳押金（合同最少签2年） 2、前10家签合同免水电费1年 3、签三年以上合同享受优质广告位一个 七、招商宣传 宣传主题： 金广源美食城盛大起航 隆重招商 宣传内容： 金广源美食城地理位置优越，地处商业中心，人流量大。现面向晋城餐饮品牌招商 招商电话： 招商地址： 传统媒体：LED屏、宣传页、报纸广播。 新媒体：用户3万以上的微信公众平台、无线广告、 八、前期活动 前期宣传活动主要以为美食城增加客流量和提高知名度为主。 美食城推广活动：充值卡充多少送多少 抽奖活动，豪华大礼消费就可抽取 礼品，消费就可领取 九、预算 美食城经营管理策划书 前言 “民以食为天，食以安为先”。饮食安全关系到顾客的健康和生命，关系到学校的信誉， 关系到公司的进退存亡，关系到社会的稳定祥和；没有饮食安全，企业效益必将是句空话。 饮食安全是公司的头等大事，公司从上到下、从管理制度到操作细节，无一不严格贯彻执行 “安全第一，效益第二”的经营理念，时刻牢记着“餐饮安全，责任重于泰山”。 “民 以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发 展起来，而这其中“各领风骚一两年”的现象，又引起大多数经营者的反思和借鉴，对于美 食城来说，目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多，众多的直接和潜在的竞争对手使 该行业的竞争异常激烈。“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，