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高中化学知识点规律大全 ——胶体的性质及其应用 胶体 [分散系、分散质和分散剂 ] 一种 (或几种 )物质的微粒分散到另一种物质里形成的混合物，叫做分散系．如 NaCl 溶解在水中形成的 NaCl 溶液就是 一种分散系．在分散系中，分散成微粒的物质，叫做分散质．如 NaCl 溶液中的 NaCl 为分散质．分散质分散在其中的 物质，叫做分散剂．如 NaCl 溶液中的水为分散剂． [胶体 ] 分散质微粒的直径大小在 1 nm～ 100nm 之间的分散系，叫做胶体． 说明 ①胶体是以分散质粒子的大小为特征的，它只是物质的一种存在形式．如 NaCl 溶于水中形成溶液，但如果分散 到酒精中则可形成胶体． ②根据分散剂所处状态的不同， 胶体可分为三种： a．液溶胶 (溶胶 )：分散剂是液体， 如 Fe(OH) 3 胶体、 AgI 胶体、淀粉胶体和蛋白质胶体等． b ．气溶胶；分散剂是气体，如雾、云、烟等． c ．固溶胶，如烟水晶、有 色玻璃等． [渗析 ] 把混有离子或分子杂质的胶