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园艺学院专业选修课程
观光园艺规划与管理
第九章、观光园艺的管理——原则
经营管理策略
、生产管理
、技术管理
四、营销管理
五、产品营销策略
六、组织管理
、经营管理策略
观光园艺的经营管理,可依据不同经营活动项目而设
计发展的管理机能,其主要目的是促使观光园艺透过各种
的管理工作的互相协调机制发挥观光园艺的整体经管业绩,
从而达成观光园艺追求利润与可持续发展的目标。目前观
光园艺的经营策略,归纳起来有六个方面。
1、以农为本的策略
乡村具有纯朴的自然田园风貌和丰富的农业资源,
应以「三农」即农业、农村、农民;「三生」即生产、生
活、生态为整体特色,充分利用农业资源、农耕文化、田
园生活、乡村文化、民族风情,农村生环境等,为提供游
客农事参与或农业与农村的体验。整个园区应体现原生态
的自然田园风貌,不应有太多的水泥硬体结构。
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