宴请礼仪课件.pptx

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2020-07-02 发布于广东
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宴请礼仪;学习要点;Slide 3;第一节;一、宴请主办方的礼仪;Slide 6;Slide 7;国宴;（二）选择宴请的时间、地点、范;（三）预订菜谱和制发请柬;（四）桌次、座次礼仪;Slide 12;Slide 13;三桌横排;Slide 15;Slide 16;Slide 17;Slide 18;Slide 19;Slide 20;Slide 21;Slide 22;2007年建军节招待会;2.中餐座次排列礼仪;Slide 25;两位主人招待客人;两位主人招待客人;Slide 28;Slide 29;3.西餐座次礼仪;西餐宴会宾主座次排序见图① -;Slide 32;Slide 33;Slide 34;Slide 35;Slide 36;4.中、西餐餐具的区别;Slide 38;Slide 39;Slide 40;Slide 41;Slide 42;Slide 43;Slide 44;Slide 45;Slide 46;Slide 47;Slide 48;Slide 49;Slide 50;Slide 51;Slide 52;Slide 53;Slide 54;Slide 55;操办宴会的注意事项;Slide 57;二、应邀出席宴会的礼仪;第二节西餐进餐礼仪;西餐正餐的菜序;西餐便餐的菜序;Slide 62;Slide 63;Slide 64;Slide 65;Slide 66;Slide 67;Slide 68;Slide 69;Slide 70;Slide 71;Slide 72;座姿;刀叉取用顺序;Slide 75;（五）西餐用餐注意事项;第三节;一、西餐酒水的类型;二、西餐的饮酒礼数;Slide 80;第四节;一、自助餐的涵义;二、自助餐的特点;三、主办自助餐的注意事项;四、参加自助餐的注意事项;友好提示;第五节;一、认识到位;二、主办舞会的注意点;三、参加舞会的礼数;Slide 91;Slide 92