酵原理和代谢工程的基 本概念.pdfVIP

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PPT模板集编辑说明 本模板文件只是整个模板集的一部分, 包含各种风格和用途,后面也会一直 陆陆续续的更新,这是模板适合多个 场合,按照需要获取,使用灵活方便, 排版及各个字体限制已经设置好,可 以直接使用也可以自动以使用 介绍 26 个基本概念: 1. 微生物细胞能为其自身提供代谢能 2. 细胞能量转换机构的组成 3. 微生物代谢中的电子流和电子回路 4. 生物氧化和辅酶的再生 5. 生化反应途径和代谢途径 6. 生化反应网络和代谢网络 7. 代谢网络的联网问题 8. 代谢流和碳架物质流 9. 代谢主流 2020-7-2 张星元:发酵原理 (讲座) 3 10.载流途径与载流路径 11.代谢主流的变动性和选择性 12.理想载流途径 13.微生物生物工程的难题 14.代谢网络的节点及其刚性 15.工业发酵的五字策略 16.代谢网络的刚性 17.代谢网络的刚性 18.微生物活细胞和细胞的经济性   2020-7-2 张星元:发酵原理 (讲座) 4 文档中间防盗密钥 • 说明 • 密钥 本页只是用来 Ytj M5O&Y$Q 防止文档乱用乱出, $z*I%Ivnwy25gExY 下载完成删除即可 qvr$0mqkHN6R%Ib MC72tr6Qwy7RywA WKVm^mLz&WdM 107tN5W !%92^ !swi k2QPw^L2G7PHvng 19.正常代谢和竞争型细胞经济 20.异常代谢和导向型细胞经济 21.细胞经济受到严格的制约 22.信息流指导下的工业发酵 23.限制性遗传信息之谜 24.从发酵工程到代谢工程 25.代谢工程 (定义) 26.代谢流及其控制的分析 *介绍两个网址 2020-7-2 张星元:发酵原理 (讲座) 6 1. 微生物细胞能为其自身提供代谢能 微生物细胞的生存方式与动物、植物 等高等生物的细胞不同,微生物细胞能独 立存在,自主生活。因此每个微生物细胞 都具有能量转换机构,这种机构可把其它 形式的能量转换成能被其自身直接使用的 能量 ( 如 ATP,GTP 和储存在膜上的质 子运动势 ΔP ),暂且把它们称为代谢能。 在代谢能的直接支撑下,活细胞才能维持 其高度有序的状态。 2020-7-2 张星元:发酵原理 (讲座) 7 2.细胞能量转换机构的组成 微生物细胞的能量转换机构包括: 需要代谢能来激活的代谢途径的有关的 酶和这些酶的辅酶、原核微生物的细胞 质膜和真核微生物线粒体的内膜,以及 这些膜上的电子传递链和ATP酶,还有 在能量代谢和主动输送中起辅助作用的 有关载体系统。 2020-7-2 张星元:发酵原理 (讲座) 8 3.微生物细胞代谢的电子流和电子回路 工业发酵普遍使用

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