中图版高中生物必修一第二单元第一章第一节《蛋白质的结构与功能》公开课教学课件 (共23张PPT).ppt

非关月季姓名同 不与蔷薇谱谍通 接叶连枝千万绿 一花两色浅深红;;6.运动功能 肌球蛋白和肌动蛋白;二、蛋白质的基本单位;甘氨酸;;;;三、蛋白质的结构; ;C;C;;;脱水缩合;;作企谤迄慑泳它郡追厨咐颇谦伍庐插图诈肄晴筏沃瞪比辈狭鹏恨腊祸缝滦中图版高中生物必修一第二单元第一章第一节《蛋白质的结构与功能》公开课教学课件 (共23张PPT)中图版高中生物必修一第二单元第一章第一节《蛋白质的结构与功能》公开课教学课件 (共23张PPT); n个氨基酸形成1条链含有 个肽键，脱去 个水分子，;当n个氨基酸脱水缩合形成1条肽链时，至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 当n个氨基酸脱水缩合形成m条肽链时，至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 含有的羧基数（氨基数）= +R基上的 ;? 根据我国营养学会的推荐，我国成年居民每日蛋白质推荐摄入量分别为： 轻体力劳动者(如办公室工作人员) 65g-75g。 中等体力劳动者(如学生) 70g-80g。 重体力劳动者分别为(如运动员) 80g-90g。;蛋白质的功能：结构、催化、运输 调节、免疫、运动; ? ?（1）该图中， ①表示　　　　，③表示　　　　　?， ⑦表示　　　　?????。 （2）该化合物由　　个氨基酸分子失去　　 个水分子而形成，这种反应 叫　　　　??????? 反应。 （3）该化合物含有　　　个肽键，该图所示化合物的名称是　　　　???? 。 （4）该图中所示的氨基酸种类不同，是由　　　　????????? 决定的。;