Q_JSS03-2020饲料添加剂 柠檬酸.pdf

Q/JSS03 河北九森生物科技有限公司企业标准 333 Q/JSS03-2020 饲料添加剂 柠檬酸 2020-01-08发布 2020-01-09实施 河北九森生物科技有限公司 发 布 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由河北九森生物科技有限公司生产保障部起草。 本标准主要起草人：曹玉祥。 本标准于2020年1月首次发布。 饲料添加剂 柠檬酸 1 范围 本标准规定了饲料添加剂柠檬酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于本公司生产、销售的饲料添加剂 柠檬酸。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB 1886.235 食品添加剂 柠檬酸 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》 （国家质量监督检验检疫总局令） 《饲料添加剂品种目录》 （中华人民共和国农业部） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料添加剂 柠檬酸 以玉米或其它淀粉质为原料，使用柠檬酸生产菌株，经糖化、发酵、提取、浓缩、结晶、烘干制得的 饲料级柠檬酸。按是否含结晶水，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。 3.2 无水柠檬酸 化学名称：2-羟基丙烷-1,2,3三羧酸 分子式： CHO 6 8 7 分子量：192.12 （根据 1999 年国际相对原子质量） 3.3 一水柠檬酸 化学名称：2-羟基丙烷-1,2,3三羧酸一水化合物 1 分子式： CHO ·HO 6 8 7 2 分子量：210.14 （根据1999年国际相对原子质量） 3.4 硫酸灰分 样品碳化后加浓硫酸灼烧至完全灰化后的残渣。 4 要求 4.1 感官性状 4.1.1性状 本品为无色或白色结晶状颗粒或粉末；易溶于水，溶于乙醇，微溶于乙醚；水溶液呈酸性反应，一 水柠檬酸在干燥空气中略有风化。 4.1.2 气味、口味 无臭，味极酸。 4.2 理化指标 应符合表 1 的要求。 表1 理化指标 指标 无水柠檬酸 一水柠檬酸 柠檬酸含量， （以湿基计）% 99.5～100.5 99.5～100.5 水分，% ≤0.5 7.5～9.0 硫酸灰分，% ≤0.05 氯化物，% ≤0.0