人教版 酸和碱的中和反应 PPT教学课件1[文字可编辑].ppt

课题 酸和碱的中和反应 No Image 第十单元 酸和碱 . 知道酸和碱之间发生的是中和反应 . 了解中和反应在实际中的运用 . 了解酸碱性对生命活动和农作物的影响 . 会使用试纸定性地测定溶液的酸碱性 农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性 废水，你知道其中的原理吗？ 同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采取 了哪些方法？ 可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性，可以 中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。 那么其他酸和碱是否也能发生反应呢？ 酸和碱之间的反应 补充实验：在一支装有少量Ｃ () 固体的试管内加入少 量水，振荡。再向该试管加入稀盐酸，振荡。 结论：Ｃ () 和水之间没有发生反应；Ｃ () 和稀盐酸确 实发生了反应。 用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？ 活动与探究 问题：把无色的溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又 能否发生反应？ 活动与探究 酸和碱之间的反应 () 酸 碱 → 盐 水 盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物。 中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。 一、中和反应 化学方程式： 中和反应的实质 中和反应的实质： . 改变土壤的酸碱性 二、中和反应在实际中的应用 . 处理工厂的废水 No Image 试写出胃康 — 治胃酸过多的原理。 主要成分氢氧化铝 () . 用于医药 . 溶液的酸碱性如何来试验？ . 溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢？ 想一想 溶液的酸碱度常用来表示， 的范围通常在～之间 ? 的范围通常在～之间 时，溶液呈中性 ＜时，溶液呈酸性 ＞时，溶液呈碱性 三、溶液酸碱度的表示法 —— 测定最简便的方法：用试纸 测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片试纸，用玻 璃棒蘸取待测溶液滴在试纸上，把试纸显示的颜色跟 标准比色卡对照，即可得出溶液的。 标准比色卡 试纸 值 唾液 食醋 果汁 肥皂水 雨水 土壤 试纸检测溶液的值 盐 酸 和 氢 氧 化 钠 反 应 过 程 中 溶 液 酸 碱 性 的 变 化 向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液： () 当滴入氢氧化钠溶液不足时， ，溶液显酸 性，有剩余。 () 当滴入氢氧化钠溶液与恰好完全反应时， ＝，溶液显中性。 () 当滴入氢氧化钠溶液过量时， ，溶液显碱 性，氢氧化钠有剩余。 酸性食品 蛋黄、甜点、白糖、金枪 鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、 猪肉、牛肉、面包、小麦、 白米、花生、啤酒、海苔、 巧克力、葱 碱性食品 葡萄、海带、柑橘、柿子、 黄瓜、胡萝卜、大豆、番茄、 香蕉、草莓、蛋白、柠檬、 菠菜、红豆、苹果、豆腐、 卷心菜、油菜、梨、土豆 知 识 手 册 温馨提示：食品的酸碱性与无关。 () 化工生产中许多反应必须在一定的溶液里才能进行； () 在农业生产中，农作物一般适宜在为或接近的土壤中生 长； () 测定雨水的，可以了解空气的污染情况； () 测定人体内或排出的液体的，可以了解人体的健康情况。 了解溶液的酸碱度有重要的意义 人体内的一些液体和排泄物的正常范围 血浆 唾液 胃液 乳汁 胆汁 胰液 尿液 粪便 溶液酸碱度对头发的影响 溶液酸碱度对头发的影响 观察头发光泽 拉断的难易程度 光泽好 较好 正常 不好 很不好 难 较难 易 很易 正常 讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发 液有什么启示？ 碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应