2008年山东元旦间超市品类销售特点分析.pdfVIP

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2020-07-03 发布于陕西
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2008年山东元旦间超市品类销售特点分析.pdf

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元旦期间超市品类销售特点分析及预测中华全国商业信息中心企业联络部全国连锁店超市信息网办公室（2008年 8月）国连锁店超市信息网对 2008 年元旦期间（08.1 月份）超市品类销售情况进行了综合分全析，并对 2009 年元旦市场进行了预测，分析品类共 134 个，这些分析均基于全国连锁店超市信息网网员超市的 POS 零售数据。  总体分析重点分析的 134 个品类占超市总销售额的 58.82%，08.1 月份(以下简称本期)山东超市总体销售额比 07.12月份增长 7.15%。134 个品类中销售额最高的 10 个品类依次为烹饪油，占比（即品类销售额占超市全部商品销售额的比例）6.22%，白酒（5.48%）、香烟（5.26%）、熟肉制品（3.17%）、液体奶（2.44%）、奶粉(2.03%)、果酒（1.62%）、洗发水（1.47%）、坚果炒货（1.41%）、饼干（1.32%）。前 10 个品类共占总销售额的 30.41%,占有率 1%以上的品类共 13 个，各品类销售额比例请见图 1。品类比例% 烹饪油白酒烹饪油 6.22 7% 6% 白酒 5.48 香烟 5.26 香烟 5% 熟肉制品 3.17 其它 67% 熟肉制品液体奶 2.44 3% 奶粉 2.03 果酒 1.62 液体奶 2% 洗发水 1.47 奶粉 2% 坚果炒货 1.41 果酒 2%