Q_NMB 003-2020宠物零食 乳制品.pdf

ICS 65.120 B46 Q/NMB 内蒙古蒙贝宠物食品有限责任公司企业标准 Q/NMB 003—2020 宠物零食 乳制品 文稿版次选择 2020-05-13发布 2020-05-13实施 内蒙古蒙贝宠物食品有限责任公司 发 布 Q/NMB 003—2020 前  言 本标准是按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由内蒙古蒙贝宠物食品有限责任公司提出。 本标准由内蒙古蒙贝宠物食品有限责任公司起草。 本标准由内蒙古蒙贝宠物食品有限责任公司批准。 本标准主要起草人：孙小江、刘默雄、徐海瑞、皇甫华。 本标准首次发布。 1 Q/NMB 003—2020 宠物零食 乳制品 1 范围 本标准规定了宠物零食 乳制品的技术要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于经工业化加工、制作的宠物零食 乳制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 SN/T 3561 国境口岸卫生监督食品采样、送样规程 中华人民共和国农业农村部公告 第20号 （网址：） 中华人民共和国农业农村部公告 第21号 （网址：） 中华人民共和国农业部公告 第1773号 《饲料原料目录》 （网址：） 国家质量监督检验检疫总局令 第75号 （2005） 《定量包装商品计量监督管理办法》 （网址： ） 3 技术要求 3.1 原料要求 应符合 《饲料原料目录》的规定。 3.2 添加剂 应符合 《饲料添加剂品种目录 （2013）》和 《中华人民共和国农业农村部公告 第21号》的规定。 3.3 感官 无腐败气味，无霉变。 2 Q/NMB 003—2020 3.4 营养成分分析保证值 应符合表1的规定。 表 1 营养成分分析保证值 项 目 浓缩乳 灭菌乳 调制乳 发酵乳 风味乳 含乳制品类 粗蛋白质，% ≥ 3.6 3.0 2.3 2.9 2.3 1.0 粗脂肪，% ≥ 4.0 3.6 2.5 3.1 2.5 1.0 水分，% ≤ 92 92 92 85 85 95 营养素 若添加某种维生素、矿物质微量元素等营养素时，按所添加营养素名称及含量进行标示。 3.5 卫生指标 应符合 《宠物饲料卫生规定》。 3.6 净含