咖啡厅调方案.ppt

咖啡厅调查方案 E 咖啡的前期调查 离!咖啡的起源 世界上第一株 咖啡树是在非洲之角 发现的。当地土著部 落经常把咖啡的果实 磨碎,再把它与动物 脂肪掺在一起揉捏, 做成许多球状的丸子 这些土著部落的人将 这些咖啡丸子当成珍 贵的食物,专供那些 即将出征的战士享用。 当时,人们不了解咖啡食用者表现出亢奋 是怎么一回事 他们不知道这是由咖啡的 刺激性引起的,相反,人们把这当成是咖啡食 用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非 常神秘,它成了牧师和医师的专用品。流传至 今,反映咖啡发现过程主要有两个故事。 盈量图 个故事说,一位牧羊人在牧羊的时候, 偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看, 原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪 异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想 到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋, 神清气爽,从此,这种果实就被作为一种提神醒 脑的饮料,且颇受好评 还有一个故事是这样说的;一个穆斯林拖 僧被他的敌人赶进沙漠。在精神错乱的状态下, 他听到声音提示他釆食身边的咖啡果。他把咖啡 果放在水里,想把它们泡软,由于咖啡果过干坚 硬,他没有成功。不得已,他只好将侵泡咖啡豆 的水喝了下去。最后,他活下来了,当他走出沙 漠之后,就不停的向别人讲述这个故事,并且把 这种配制饮料的方法介绍给了别人