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27.010
ICS
分类号:x69
2013
备案号:43647 q日
中华人民共禾口 国轻工行业标准
4615—2013
QB/T
柠檬酸单位产品能源消耗限额
of unit ofcitricacid
Thenorm
energyconsumptionper product
2013—12-31发布 201
中华人民共和国工业和信息化部 发布
4615--2013
QB/T
月U 吾
本标准按照GB/T1.1--2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)归口。
本标准起草单位:潍坊英轩实业有限公司、中国生物发酵产业协会。
本标准主要起草人:李晓燕、李俭、刘捷、张传惠、马钦元。
柠檬酸单位产品能源消耗限额
1范围
本标准规定了柠檬酸单位产品能源消耗限额的术语和定义、要求、统计范围和计算方法、节能管理
与措施。
本标准适用于柠檬酸生产企业各类能源消耗的统计分析、定额考核。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB
17167用能单位能源计量器具配备和管理通则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
areaofcitricacid
柠檬酸生产界区production
从玉米、煤等原材料和能源经计量进入工序开始,到成品柠檬酸计量入库以及饲料等副产物和产生
的“三废”经处理送出为止的整个发酵法生产柠檬酸的生产过程。由生产系统、辅助生产系统和附属生
产系统三部分组成。
3 2
ofcitricacid
柠檬酸生产系统productionsystem
柠檬酸在生产过程中,由液化、发酵、提取、精制等工序组成的生产工艺过程以及相关的装置、设
施和设备组成的完整体系。
3.3
assist ofcitric
柠檬酸辅助生产系统productionsystem acid
为柠檬酸生产系统服务的过程、设施和设备,包括供电、机修、供水、供气、供热、制冷、仪修、
照明、库房和厂内原料场地以及安全、环保等装置及设施。
34
ofcitricacid
柠檬酸附属生产系统subsystem
柠檬酸生产系统配置的生产指挥部门和服务部门组成的系统,包括办公室、休息室、更衣室、浴室、
中控分析以及成品检验等生产界区内设施和设备。
3.5
energy for ofcitricacid
柠檬酸产品综合能耗comprehensiveconsumptionproduct
统计期内,生产柠檬酸产品所消耗各种能量的总量。其值等于报告期内柠檬酸生产界区内各种能源
的消耗量、损失量之和减去生产界区内回收利用的能量、向外输出的能量以及基建、技改等项目建设消
耗的能量之和。各种能量折算为标准煤
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