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中毒应急处置 ◆ 食物中毒应急处置 1、食物中毒的判断 （1）有胃肠道症状：如果吃完东西以后感觉胃肠不舒 服，甚至出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，或者出现头 晕、惊慌等症状，并且与自己共同进餐的人也出现了相同症 状。 （2）有可疑的食物或原料：进食了可疑的食物，如食 物不新鲜、有异味。吃过自采的蘑菇、鲜黄花、未炒熟的扁 豆、发芽的土豆。用不是从正规渠道购进的盐炒菜，或误食 了某种化学物质等。 （3）出现症状的早晚：从时间上判断，化学性食物中 毒比有毒的动、植物毒素中毒出现早。 2、食物中毒了怎么办 食物中毒抢救得越早效果就越好。现场急救的原则是设 法尽快催吐洗胃排出肠道内的有毒物质，防止毒物被吸收。 症状严重的中毒人员应尽早送往医院治疗。以误食有毒蘑菇 中毒为例，其应急处理方法是立即催吐、洗胃、导泻。可以 采取如下措施： （1）对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子 等刺激其舌根部催吐。然后用0.02-0.05%高锰酸钾溶液或浓 茶水及0.5%活性炭悬浊液等反腐洗胃。让中毒者大量饮用温 开水或稀盐水，以减少毒素的吸收。 （2）如已有剧烈呕吐者，不用洗胃。但如果神志不清 醒，呕吐时应帮助其将头偏向一侧，以防止呕吐物堵塞气管 而窒息。 （3）对已陷入昏睡乃至昏迷者，则应让其平卧，解开 衣领。有假牙的应取出，并将头偏向上侧。注意使身体保温， 并稍抬高下肢，同时拨打急救电话。 ◆ 气体中毒应急处置 气体中毒应急步骤如下： （1）应立即打开门窗通风，将中毒人员抬到有新鲜空 气的地方，解开中毒人员的衣领、裤带，放低头部，并使其 头向后仰，使呼吸道通畅。 （2）注意保温，防止着凉。 （3）如中毒人员已昏迷，但有呼吸和脉搏，可用手指 按压刺激人中、涌泉等穴位，让其苏醒。 （4）如中毒人员神志不清，且无呼吸和脉搏，应立即 做人工呼吸和胸外心脏按压，并尽快送医院急救。在送医院 途中一定要坚持做人工呼吸和胸外心脏按压。