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* * * * * * * 科学技术的进步为工农业的发展插上了腾飞的翅膀,越来越多的科技成果运用到了工农业生产中。人们从事生产劳动的工具不断改进,生产方式不断进步。 传统的工业农业正在走向现代化。 集约化生产劳动效率大大提高。 汽车装配。 有时间的话,大家可以组织起来,一起去工厂参观! 我做过一个梦,梦见杂交水稻像高粱一样高,穗 子像扫帚一样大,稻谷像葡萄一样结得一串串,我和农民朋友一块儿在稻田里散步,在水稻下乘凉…… ——“杂交水稻之父”袁隆平 /w_19rt75mv8p.html 袁隆平 1930年9月生于北京,江西省九江市德安县人,中国杂交水稻育种专家,中国研究与发展杂交水稻的开创者,被誉为世界杂交水稻之父。 1953年毕业于西南农学院(现西南大学),1995年被选为中国工程院院士,1999年中国科学院北京天文台施密特CCD小行星项目组发现的一颗小行星被命名为袁隆平星,2000年度获得国家最高科学技术奖,2006年4月当选美国国家科学院外籍院士,2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位。 袁隆平是杂交水稻研究领域的开创者和带头人,致力于杂交水稻的研究,先后成功研发出三系法杂交 水稻、两系法杂交水稻、超级杂交稻一期、二期,与此同时,袁隆平提出并实施种三产四丰产工程,运用超级杂交稻的技术成果, 出版中、英文专著6部,发表论文60余篇。 ?2017年7月,任青岛海水稻学院首席教授。 2017年9月,袁隆平宣布一项剔除水稻中重金属镉的新成果。 2018年4月14日,袁隆平在海南接受凤凰财经采访时发表了对转基因的看法。对于转基因大豆,袁隆平指出,只要是通过安全检测的转基因作物,都是没有问题的。袁隆平表示,转基因是农业的未来发展方向。 讨论: 你有什么梦想呢?你要怎样来实现它? 我有一个梦想。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 过去的故事 第二单元第三课 插上科技的翅膀 犁的故事 最早的农业耕种是很辛苦的,人们先要用石器把山上的树木砍倒,再放火烧掉,然后用尖尖的木棒在土地上挖出一个一个的小坑,把种子放进坑里,再用土埋上,好让它发芽。后来有了进步,在松土的尖木棍下部绑上一小块横板,一边用脚蹬着这块小横板,使木棍插进土里更深一点,同时人也省一点力气。接着人们发明了石犁、铜犁,但是使用起来都不太理想。后来人们学会了炼铁浇铸,就开始做了用铁浇铸的犁铧。这样就不需要有人去挖土坑,而只要用牛来拉,就可以将土一条一条地翻松。 在汉武帝时候(公元前140年-前88年)。有一位专管粮食生产的官员叫赵过。他认为,要使粮食增产,必须要有先进的生产工具才行,于是他将犁的使用方法作了改进,由两头牛并排挽着一个犁,犁地是只需要一个人在前面管牵牛,一个人在后面管扶犁就行了。这样一来,犁地的劳动就轻松多了,牛犁地的速度也快多了,耕出来的地,垄沟整齐,深浅均匀,当然种下去的粮食作物也能生长得很整齐。赵过发明的这种犁田方法叫做“藕(ǒū)犁”,这在当时可算是很先进的了,对提高粮食产量也很有作用,到今天有些地方还用这样的方法犁田呢! 小调查 观察一下生活中哪些行业正在渐渐消失,那些用具被逐渐淘汰?P34 逐渐被淘汰的用具 逐渐消失的行业 渐渐消失的行业 修钢笔 在解放前,使用的钢笔大都是舶来品,以派克金笔为多,公事人也以拥有一支派克金笔为自豪。 那个年代的派克金笔,手感极有分量,笔尖的顶部有一点点黄金,字迹圆润,书写起来极其流畅。 但使用久了,磨损很大,就要找修钢笔的师傅镶金。 补锅 补锅,以前是街道手工作坊的一门职业,属集体性质,学徒三年,工资极其微薄。出师后,处境才稍微有所改善。按锅的品种来决定工程的不同,例如,有专门补铁锅的,补搪瓷器皿的,补铝锅水壶的,技术、火候各不相同。当然,大师傅是可以“通吃”的,样样拿得起,放得下。 随着生意的萧条,这些作坊入不敷出,在经济的浪潮下逐渐分解为个体户的行当了。时代在迫使每一个人前进,手艺人又怎么能够例外? 卖凉开水 卖凉开水跟卖凉茶不是一回事。在南方,卖凉开水的品种除凉茶外,还有糖水、白开水、西瓜汁、甘蔗汁等等,属于家庭妇女的求生之道。 要卖凉开水,必须得具备一个先天地利条件,自己的住宅就处在路边,不然的话,谁也不会为了这点小买卖去租房子的。她们通常在门口摆一个桌子,有的也放上几条凳子,都使用玻璃杯子,倒好各种饮水,再用方玻璃片盖住杯口,以示卫生。 剃头挑子 剃头匠,俗称“待招”,南方一些城市喊走了调,都一律叫作“带带儿”,剃头匠也不好作解释,讲祖师爷在皇帝头上如何动手的业绩,好汉不提当年勇嘛。 走街过巷的剃头匠都挑一副沉重的担子,有火炉、铁锅、竹椅、理发刀具、镜子以及自己吃饭的锅碗瓢盆和米面等。 剃头匠只需对
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