全面切菜机的操作与管理.docVIP

精选 切菜机的操作与管理 一、机器安装调试： 1.电源：本机采用220V单相电源。 2.操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠。 3.确定设备插头接触良好，无松动，无水迹。 4.切菜机检查旋转料盘或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。 5.空机运行时检查旋转方向是否符合要求。 二、控制面板简介： 1.叶菜启动指：切叶菜类电机运行启动按钮开关。 2.叶菜停止指：切叶菜类电机运行停止按钮开关。 3.球根启动指：切根茎类电机运行启动按钮开关。 4.球根停止指：切根茎类电机运行按钮停止开关。 5.回转刀调速：控制切叶菜电机快慢，可调~0~50HZ频率。 6.输送机调速：控制叶菜物料输送电机快慢，可调0~50HZ频率。 7.电源指示灯：通上220V电压指示灯亮代表以通上电源。 8.紧停开关：发生任何故障可以立刻停止所以工作。 三、操作使用： 1.检查机器的各部件是否有松动，各保护装置是否完好。 2.插上单相220V电压，电源指示灯亮。 3.启动叶菜按钮，调整回转刀速度输送机速度一般频率在20~50HZ之间。长度可按自己要求互相配合调整频率。使用完毕按停止叶菜按钮直接停止工作。 4.启动球根按钮刀盘旋转正常运行再投料，切完所有在工作的物料后再按球根停止按钮。切丝切片切丁可更换刀盘。 四、常见故障及修理： （1）故障：打开电源开关机械不通电；原因：1.电路松脱