玻璃装置使用管理.pptx

玻璃装置使用管理 主讲：谭属琼 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 目录页 食品营养与检测专业教学资源库 玻璃装置使用管理 玻璃的性质 玻璃的性质 硬度 耐热性 耐久性 强度 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 玻璃装置使用管理 玻璃的性质 玻璃硬度为6～7，但质地脆弱，断口呈贝壳状，犹如锋利的刀刃。 硬度 虽然抗压力强（9000kg/cm2），但张力弱（400～600 kg/cm2）。一般为插入受伤，即很易折断。 强度 — 3— 食品营养与检测专业教学资源库 玻璃装置使用管理 玻璃的性质 导热、导电性差。如果给其造成局部温差，则变脆而容易碎裂。因而，后壁玻璃不能加热。 耐热性 经长时间存放的玻璃，会失去一部分碱分，一经受热即失去透明，变成白色浑浊且变脆。 耐久性 — 4— 食品营养与检测专业教学资源库 玻璃装置使用管理 主要玻璃器具使用注意事项 玻璃管 烧杯、烧瓶 三角烧瓶 内壁有裂痕的玻璃管，加工时容易破裂（因其外部受热时，而内部别拉张），应避免使用。 于烧杯、烧瓶内放入固体物时，要防止固体物撞破玻璃容器底部。操作时，要把容器略微倾斜，然后将固体物慢慢划入。 平底的薄壁三角烧瓶，绝不可用于减压操作，因其破裂的可能性很大。 — 5 — 食品营养与检测专业教学资源库 玻璃装置使用管理 主要玻璃器具使用注意事项 真空玻璃瓶 试剂瓶 此类玻璃瓶稍有损伤，则往往发生爆炸性的破裂。因此，不要把手放入瓶里，或将脸靠近真空瓶口。 对装有像氨水之类溶解有气体的液体试剂，冷却后用毛巾包着塞子，然后才能把它拔出。 — 6— 谢谢