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圣诞红酒选品购全攻略 有人说， 喝红酒是一种生活态度， 是对粗砺生活的抵抗。 那些深深浅浅的红，那些变幻莫测的香，那些到了最后依然 灵动无方的味，会让人想起无法预料的人生。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 专家访谈 冯卫东：摄影高手，但更喜欢把“酒痴”称号置于第一 位 ，“ 酒 遍 东 西 ” 老 板 ， 是 首 位 获 法 国 CHATEAUMOUTONROTNSCHILDGRAPEF庄邀请 参加品酒会 的中国人。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 握酒杯之男女有别 女性一般是用手指握住杯子的高脚，翘起兰花指。而男 性则惯用拇指和其余四只手指夹住杯底的圆盘。不过在转动 杯子的时候，都是运用腕力的。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 品尝红酒全过程 NO1:选酒 如果你已是“骨灰级”酒鬼，当然是直冲自己的心头好 而去。如果是菜鸟，那建议还是先选一些低度（酒精度在 12 度以下的）的红酒。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 NO2选杯 用来装红酒的酒杯应该是花球形，肚宽口窄。肚宽，可 以让红酒充分接触空气，氧化生香；口窄，便于把香气聚拢 在杯子里，以供鼻子享用。建议使用奥地利 RIEDEL 的专用 红酒杯。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 NO3开瓶 先验证瓶标是否干净，塞子是否紧密，以确认这瓶酒保 存是否良好。开瓶后