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绿色木霉纤维素酶AS3．3032固态发酵的条件优化 2.1 氯源的影响 基础固体培养基中其余成分不变，加入不同氮源，28 qc培养4 d，测定酶活力结果表明：绿色木霉在以硫酸铵为氮源的培养基上生长最旺盛，其FPA，CMC和β-Case酶活力均较高，所以在以后实验中以硫酸铵为氮源。 优选 * 绿色木霉纤维素酶AS3．3032固态发酵的条件优化 2.2 碳源的影响 2.2.I 麦麸和蔗渣的比倒对产酶的影响 基础固体培育基中其余成分不变，加入不同比例的麦麸和蔗渣，28℃培养4 d，测定酶活力结果表明：在一定范围内，麦麸比例越大，菌体生长旺盛，产孢子多，酶活力也逐渐增加；而蔗渣的含量在一定范围内也有刺激酶活力上升的作用．两者相互作用，在麸蔗比为3：2时，FPA，0-Gase和CMC酶活力均为最高，这种“诱导”作用，可能是麦麸中的淀粉和微量生长因子以及蔗渣中的纤维素刺激所致。 优选 * 绿色木霉纤维素酶AS3．3032固态发酵的条件优化 2.2.2 碳源对产酶的影响 分别添加1％不同碳源，进行产酶实验。结果大多数代谢中间产物如纤维二糖、木糖、葡萄糖作碳源时，酶活力低，而麦麸作碳源时，纤维素酶较高。 优选 * 绿色木霉纤维素酶AS3．3032固态发酵的条件优化 2.3 表面活性剂对产酶的影响 添加不同浓度的TweenI80和洗衣粉，进行产酶试验比较。结果表明Tween一80和熊猫牌洗衣粉均能促