Q_YBB 0001S-2020多种维生素泡腾片.pdf

Q/YBB 烟台宝备生物技术有限公司企业标准 Q/YBB 0001S-2020 多种维生素泡腾片 20 20 -0 3 - 13 发布 20 20 - 03 - 13 实施 前 言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准严格按照 GB/T1.1 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由烟台宝备生物技术有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：李俊平 本标准自发布之日起有效期限 3 年，到期复审。 烟台宝备生物技术有限公司 发布 多种维生素泡腾片 1 范围 本标准规定的多种维生素泡腾片技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检 验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以柠檬酸、碳酸氢钠、甜橙果粉、山梨糖醇、麦芽糊精、聚乙二醇 6000、三氯蔗 糖、乙酰磺氨酸钾、食用香精、柠檬黄、日落黄、维生素 C、维生素E、烟酰胺、泛酸钙、盐酸硫胺素、 核黄素、盐酸吡哆醇、碳酸钙、氰钴胺、叶酸，经加工而成的多种维生素泡腾片。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789 2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母 GB/T 29602 固体饮料 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 《中华人民共和国药典》 2010版（二部） 3 技术要求 3.1 原辅料 3.1.1 柠檬酸 应符合GB 1886.235的规定。 3.1.2 碳酸氢钠 应符合GB 1886.2的要求 3.1.3 山梨糖醇 应符合GB 1886.87的规定。 Q/YBB 0001S-2020 3.1.4 麦芽糊精 应符合GB/T 20884的规定。 3.1.5 聚乙二醇6000 应符合GB 2760的规定。 3.1.6 三氯蔗糖 应符合GB 25531的规定。 3.1.7 乙酰磺氨酸钾 应符合GB 25540的规定。 3.1.8 柠檬黄 应符合GB 4481.1的规定。 3.1.9 日落黄 应符合GB 6227.1的规定。 3.1.10 维生素C 应符合GB 14754的规定。 3.1.11维生素E 应符合GB 1886.233的规定。 3.1.12 烟酰胺 应符合GB 14757的规定。 3.1.13 泛酸钙 应符合GB 14880的规定。 3.1.14 盐酸硫胺素 应符合GB 1475