人参功效作用及食用方法.ppt

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人参 关于人参 爵费 髓“人参味甘 人参的八大功效 脾益肺 4 人参的历史 士圜卓念龠厌擀罱享琵森天参圜景世 孙文编 公元121年,东汉许慎撰《说文解字》 参,人参,药草,出上党。”这是文献中 人参产地的最早记载。 人参 历史 《晋书·石勒别转》:“初勒家园中生人参,葩 甚盛。“可见人参栽培在当时已经开展,那 是遥远的1800年前 关于人参的分类 生晒参:主根长约3-10厘米,表面土黄色,细 支根及须村 人参:形体较好,和野山参相似,但多为顺 体,根茎较红参长,须根分散,短 动顰的Q厘画。 色圆心 野山参:主根短粗,多具二个主要支根,形似 参须:以红参须为多见,性能与红参相似,但 园参:上端有粗横纹,不量螺旋状,有时全体 艮如扫帚状,较短而 南全舞楊爸投女禮蔬已差 人参 分类 移山参:体形似野山参,但主根下部往往较肥 大,纹粗浅,常延续到主根中部。

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