大型仓储式超市的人员安全疏散设计分析.pdf

近年来，为了满足人民群众生活节奏不断加快的需要，许多城市纷纷新建或改建了体量大、 功能多、装饰豪华的仓储式超市，为繁荣市场经济起到了积极的作用。作为一种集营业场所 和仓储场所于一体的开架售货式超级市场，仓储式超市一般楼层不高，但其体量大，空间高， 人员流动大，可燃物多，极易发生火灾。出于经营和管理的考虑，超市中普遍存在着消防通 道被挤占、消防出口被堵塞和消防应急设备被封堵等现象，为人员的安全疏散埋下极大的隐 患。此外，为满足经营需要，超市中一般采用超高结构的钢质货架，在火灾过程中易发生倒 塌事故，严重阻碍人员安全疏散。本文结合我国仓储式超市消防安全的现状，对仓储式超市 进行安全疏散设计特点、性能的分析。 　　 　　一、仓储超市的火灾特点 　　 　　1.1 内部可燃物种类多，电气线路拉接繁杂，火灾发生概率高 　　 　　仓储超市商品的储存量大，一般都在 3～6 万种，囊括了人们生活所需的绝大多数物品， 且很大一部分为易燃物品，一旦发生火灾会迅速燃烧，难以控制，危害性极大。因其兼具仓 库的功能，堆积货物还有发生阴燃的可能。此外，超市中空调、照明和装饰等电器设备众多， 电气线路设置不规范，电气火灾隐患尤为突出。 　　1.2 建筑空间大，多采用钢结构，火灾时易发生跨塌 　　 　　超市为了方便货物储存和经营管理，常常采用大空间的建筑结构，建筑的净高往往在 8m 以上，有些高度甚至超过 10m，且占地面积较大。由于钢结构造价低廉，施工期短，拆迁改 造方便，现代的超市建筑多采用钢建筑结构。但钢材的强度随温度的升高下降很快，温度达 到 500℃时强度降低约 50%，所以钢结构若防火处理不好，火灾时屋顶极易垮塌。 　　 　　1.3 通道和出口通常被占用，货架林立，疏散困难 　　 　　为了经营便利，超市经营商常在超市内设置临时展台和货架，挤占通道和出口。尤其在 节假日、店庆以及超市开展各式的促销活动期间，商家临时搭建的销售展台和货架挤占消防 通道和出口的现象尤为突出，严重影响安全疏散。此外，由于商场内的钢质货架高，层数多， 火灾时随时都有倒塌的危险，因而造成人员疏散和火灾扑救困难。 　　 　　二、影响人员安全疏散因素的分析 　　 　　保证超市内人员安全疏散是一个涉及超市本身结构、火灾发展过程和人员行为等因素的 复杂问题。 　　 　　2. 1 超市本身特点对安全疏散的影响 　　 　　（1）安全出口堵塞，通道被挤占，是影响安全疏散的突出问题。大型仓储式超市的消 防安全疏散通道、安全出口被封堵或锁闭，是影响超市内人员安全疏散的重要原因。安全疏 散设施是在紧急情况下，确保建筑内人员安全逃生及事故情况下消防人员进入建筑的重要途 径。仓储式超市的安全疏散设施主要有安全出口、疏散走道、楼梯间、应急照明与疏散指示 标志等。 　　 　　超市内疏散走道是疏散时人员从超市购物区至购物区出口，或从购物区出口至疏散楼梯 或外部出口等安全出口的室内走道。人员的疏散路线一般是按照从超市购物区至购物区出口， 从购物区出口至超市出口，再从超市出口到室外安全区域的顺序组成，在以上的任一疏散环 节中出现问题，都将严重影响人员的安全疏散。商家为了突出商品和卖场功能，在超市购物 区，购物通道两侧的货架高度都在 6m~8m 之间，货架的长度在 10~30m 之间，火灾中严重 阻碍人们视线，影响疏散。 　　 　　（2 ）消防设施不合格影响人员安全疏散。疏散指示标志不明显。疏散指示标志应安装 在距地面高度 1m 以下的墙面上，安装间距不应超过20m 。在实际安装时，由于仓储超市的 空间高、跨度大，加之安放货架的影响，有的可能要安放在货架上，不便于引导人员进行安 全疏散。 　　 　　灭火器配置不当。灭火器配置是为了有效快捷地扑灭初期火灾，但在消防监督管理中， 经常发现灭火器配置中存在许多问题:一是数量不够;二是型号不对;三是放置地点不当。仓储 式超市应严格按灭火器配置规范配备符合要求、达到数量标准的灭火器。灭火器要放置于既 便于取用，又不影响人员的疏散的位置。 　　 　　2.2 不同火灾阶段对安全疏散的影响 　　 　　（1）火