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潮汕文化知识竞赛题 一、必答题 A组 1、在潮汕地区，农历十二月廿四日是什么日子？ 答案：“神上天”之日 4、每当除夕之夜，家家户户围坐一起吃“年夜饭”的时候，餐桌上一般都有鱼，这寓意着什么？ 答案：年年有余 7、每年的农历七月初七，在潮汕地区俗称什么？ 答案：“秋七仔” B组 2、“神上天”这一日，各家各户都会祭拜灶神。在潮汕地区，这位灶神叫什么？ 答案：“申面公”（司命公） 5、过年时，拜年送大吉（柑橘）有什么寓意？ 答案：表达新年祝福 8、每年的“秋七仔”，每家每户的长辈会为家里年满十五岁的孩子举行成人礼，叫什么？ 答案：“出花园” C组 3、潮汕俗语“采囤”是什么意思？ 答案：过年大扫除 6、潮汕地区的“五月节”指的是哪个节日? 答案：端午节 9、潮汕地区中元节一般选择哪一天过节？ 答案：农历七月十五 二、抢答题 1、每年农历正月十五为上元节，也称“元宵节”，当晚称元宵，俗称什么？ 答案：“十五夜” 2、在潮汕乡村，上年生过男孩的人家，元宵夜还要在祠堂设宴请客，以庆“出丁”，俗称什么？ 答案：“做丁桌” 3、农历正月十五，在潮汕地区，如果家里出丁的话，需要做什么（有哪些习俗）？ 答案：“营大老爷”或打糖方 4、元宵节，在普宁洪阳有什么习俗？ 答案：“十五夜行头桥” 5、“头桥”即已有四百多年历史的太平桥，其两侧栏杆两端都有两头石狮。每逢元宵夜，男女老幼共同走过太平桥。过桥的人们还有摸石狮子的习俗。正在读书的小孩喜摸石狮鼻，寓意什么？ 答案：“摸狮鼻，写雅字” 6、潮汕民间关于端午节的气象谚语是什么？ 答案：“未食五月粽，破裘唔甘放” 7、潮汕习俗中的“七样菜”均谐音取义，有着特别的寓意，例如葱谐哪个音，有什么象征意义？ 答案：葱，谐音聪，象征聪明 8、潮汕人在每个节气都讲究进食不同应季美食，例如一到立冬，潮汕人对饮食有什么样的讲究？ 答案：立冬进补 9、英歌舞主要的表演器具是一根不是很长的圆木棒，称为什么？ 答案：英歌槌 10、除夕将至，各家各户的主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭，在吃团年饭之前，首先必须先做什么事？ 答案：“拜公嫲”（祭祖先） 三、风险题 A组 【10分题】：潮汕地区的端午节有哪些习俗？（多选）ABCDE A．赛龙舟 B．祭祖 C．喝龙须水 D．食粽 E．插艾 F．登山 【30分题】：新春伊始，潮汕地区每家每户第一件事便是贴门神、对联。话说这两位门神的原貌来源于唐朝的两名大将，他们分别是谁？（单选）C A．秦叔宝和程咬金 B．程咬金和罗成 C．尉迟恭和秦琼 D．薛仁贵和李元霸 E．罗成和尉迟恭 【50分题】：潮汕人把春节看作是新的一年年运好坏的兆示期。因此，过年的时候“禁忌”特别多。下面哪些字是不可以说的？（多选）ABCDEF A．破 B．坏 C．哭 D．死 E．鬼 F．输 B组 【10分题】：下面哪些属于传统的“七样菜”？（多选） ABCE A．春菜 B．蒜 C．厚合（百合） D．空心菜 E．芥蓝 F．胡萝卜 【30分题】：潮汕成人礼（出花园）有穿红木屐和吃鸡头的习俗，该习俗与谁有关？（单选）D A．传奇侨领陈从熙 B．华人首富李嘉诚 C．任潮州刺史的韩愈 D．潮州状元林大钦 E．潮剧丑角方展荣 【50分题】：下面哪些行为在过年时是被禁忌的？（多选）ABCDE A．打破碗筷杯盘 B．米缸里没米 C．扫地倒垃圾 D．说粗口骂人 E．上门讨债 F．出门做客 C组 【10分题】：潮汕地区的中秋节“拜月娘”一般会准备什么物品？（多选）ACD A．月饼 B．汤圆 C．炸芋块 D．折金塔 E．水饺 【30分题】：下列哪些人物不属于潮汕英歌队的角色？（单选）E A．宋公明 B．鲁智深 C．李逵 D．杨志 E．李三娘 【50分题】：下面哪些行为是可以在春节期间做的？（多选）ABCD A．阖家祭拜祖先 B．收压岁钱 C．拜年，送大桔 D．带儿女回娘家 E．煲食药物 四、夺分题 A组 【10分题】：1、中元节俗称什么？ 答案：鬼节或七月半 【30分题】：2、在潮汕地区，在孩子第一天上学的这一天，父母会为孩子准备什么？ 答案：一对红鸡蛋 【50分题】：3、潮汕人把冬至当小过年，故有什么样的潮谚？ 答案：“吃过冬节圆，就算大一年（岁）。 B组 【10分题】：4、在潮汕地区，冬至日俗称什么？ 答案：冬节 【30分题】：5、在孩子上学的第一天，父母为孩子准备一对红鸡蛋，这有什么寓意？ 答案：读书聪明，连中双元 【50分题】：6、清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行，扫墓俗称什么？ 答案：“挂纸” C组 【10分题】：7、在“冬节”这一天，潮汕人有什么习俗？ 答案：吃冬节丸 【30分题】：8、农历八月十五，潮汕地区普遍的习俗是什么？ 答案：拜月娘，吃月饼 【50分题】：9、潮汕有“冬节丸，一食就过年”的