儿童爱吃甜食和甜味饮料不良习惯.ppt

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2020-07-13 发布于福建
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儿童爱吃甜食和甜味饮料不良习惯.ppt

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儿童爱吃甜食和甜味饮料的不良习惯甜,是人类贔最喜爱的味道,甜品,是一个很广的概念。由于提炼白糖技术的进步,白糖的价格不断下降,人们食用糖的份量亦增加了不少:人类食用白糖的份量,由9世纪的每天25茶匙, 至世纪的40茶(东方人-8茶匙美国人-罐可乐便有4克糖,8茶匙专家明确指出:食用太多的引不少健康问题,如肥、糖尿病等可是,人类解决这个问题的方法,竟然不是少食一点糖分,而是发明大堆统称为甜味剂的替代品,其中一地代品比白糖对身体的害处更大。甜味剂的分类与含义甜味剂是对能够予食品甜味的物质的总称。一般来说,甜味剂分)两大类,即营养型甜味剂和非营养甜味剂。前者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量高于蔗糖产生热量m2,它主要包括各种糖类和精醇类大如葡萄糖、果糖、异构、麦芽糖醇等:后者与蔗糖甜度相同时的重量,产生的热量