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江华瑶族自治县特色农产品名录 ————————————————————————————————　作者: ———————————————————————————————— 日期: 江华瑶族自治县特色农产品 名 　录 TOC \o 1－3＂　\ｈ \ｕ 　HYPＥRＬＩNＫ 一、 瑶山雪梨 　PAGEＲEF　_Ｔｏc279８0　1 HYＰＥRLＩＮK ＼l ＿Toc385０＂　二、 江华苦茶——系列产品 　PAＧＥＲEF　_Toc３8５0 2 ＨYPＥRLINK \l　_Toc732　三、 同丰大米——系列产品 PAGEREF _Ｔoc732　4 　ＨYPERLINK \ｌ ＂_Tｏc12１50 四、　江华十八酿 ＰAＧEＲEF _Ｔoc１２1５0 4 　HYPERLIＮＫ 五、 金钱柳茶 PAＧEREF _Ｔoc6123 5 　HYＰＥRＬＩNK \l　＂＿Tｏｃ16４97 六、 野生山茶油 PAＧEＲEF　＿Ｔoｃ1６4９7 6 　ＨＹPERLＩＮK 七、　玫瑰香柑? ７ HYPERLIＮK　＼ｌ _Ｔoc24７１2 八、　沃柑橘 PAGＥREＦ　_Ｔoc２47１2 ７ HYＰERLINK　\l ＂_Toc2288２＂ 九、 瑶族工艺品 PＡＧEREF _Tｏｃ２2８８2 ７ HYPEＲLIＮK 十、 腐乳——系列产品? PAＧERＥF _Toc30532　９ HＹＰＥRLINK \l ＂_Ｔｏc2284４　十一、 瑶族织锦——系列产品? PAGEＲEF _Toc２2844 ９ ＨＹPERLINK \l ＂_Toｃ１6８10 十二、 竹筒酒?　PAＧEREF _Ｔoc16810 １０ ＨYPERLＩNK 十三、 吕氏蜂蜜? PＡGＥREF ＿Toc22９9５ １0 HYＰEＲLＩNK ＼ｌ ＿Ｔｏc２6543＂ 十四、　红薯(紫薯)粉? ＰAGERＥF _Toc26543 １2 HYPERＬINK ＼l _Toc6915 十五、 子姜? PＡGEＲEF _Ｔoｃ6915　1２ 　HＹPERLINK　＼t _ｂｌaｎｋ “圣水”豆腐丸为依托,在此基础上形成的一道风味独特的风味小吃。有水豆腐酿、辣椒酿、 HYＰERLＩＮK ＂ \t ＂_blank 苦瓜酿、螺丝酿、 HYＰＥＲＬＩＮＫ \ｔ _blanｋ 米豆腐酿、 ＨYPEＲLINＫ　＂ \t _blａｎk　油炸豆腐酿、香菇酿、蒜头酿、　　＼t _bｌank　魔芋豆腐酿、 HYPERLＩＮK　＂ \ｔ　_ｂlａnk＂ 竹笋酿、 HYPERLIＮK 茄子酿、 HＹPＥRLＩNK　 ＼t　_blａnk　丝瓜酿、 ＨYPERLIＮＫ 　\ｔ　＿bｌａnk 莲藕酿、冬瓜酿、 HYPＥＲＬINK　＂　\ｔ ＿bｌａnk＂ 南瓜花酿、牛耳菜酿、萝卜酿、蛋酿。“十八酿”中的另外“十七酿”的选料、制作、食用方法跟“圣水豆腐酿”基本相同。它们花样繁多、秀色可餐，各具风味,而且味美独特、令人回味无穷。来到江华做客,佳肴较多的餐桌上，总少不了“十八酿”中的“成员”。 金钱柳茶 金钱柳，又叫摇钱树、金钱树、麻柳,青钱李、山麻柳、山化树,胡桃科,是冰川世纪幸存下来的珍稀树种,仅存于中国,属于国家二级保护树种,被誉为“植物界的大熊猫”。以金钱柳嫩叶为单一原料，经过加工制成原叶茶形态的金钱柳茶，具有改善糖代谢、降低胆固醇等作用，市场前景广阔。? 野生山茶油 山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳,晒干，粉碎，榨油，过滤,全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。 玫瑰香柑 玫瑰香柑又名长寿橘,对治疗糖尿病有显著疗效，并且有调节生理机能、延年益寿、美容养颜的作用,是老少皆宜的无公害绿色食品，被誉为中国的澳洲橘。该产品2013年通过绿色食品认证。 沃柑橘 　 　　桥市乡镇中营村种植沃柑新品种,201８年挂果。 瑶族工艺品 瑶族长鼓，宋代称饶鼓。亦为古代细腰类乐器之变体。将梓木树两端挖空，呈两个倒接的喇叭状，中腰较细而实，两端稍粗而空,形成两个共鸣鼓腔。蒙上野羊皮或牛皮,鼓身通体涂漆，装饰有云头、日、月，色调鲜明，专属于瑶族民族风格。 瑶族香草包。香草是瑶族大山里的“百草药”，晒干之后香气扑鼻,是名贵的芳香植物。可提炼香精，用作烟草及香脂等香料；干品可防虫蛀；又供药用,具散风寒、辟秽功效,治时邪感冒头痛、上气腰痛、遗精等。用爱情草做的香袋,是瑶家姑娘送给情郎的定情之物，能得到香草的人都是有缘有福之人。 腐乳——系列产品 江华瑶族自治县王氏食品有限公司,其前身为江华瑶族自治县王老三腐乳厂,成立于1997年,是一家以当地农副产品为主要原料的食品加工企业，是江华瑶族自治县农产品开发深加工的骨干企业，是永州市农业产业化龙头