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山东郓城 xx 食品有限公司
终端建设运作流程(起草)
一、终端基本概念
(一)、终端的定义
概念: xx 食品终端是指按照公司统一要求的标准和模式,接受公司及公司授权
方(配送商、批销中心、直营店、 KA 专柜及加盟店)的管理,享受公司政策,签订
加盟合约,自主经营、自负盈亏的终端。
(二)、加盟公司的优势
(1)、保障终端运营的“五统一”
统一形象、统一管理、统一配送、统一培训、统一服务
(2)、九大优势
完善的终端体系
独特的赢利商业模式
强大的开发、管理、服务队伍
强大的系统体系
产品多元化
创新、卓越、高效
网络全覆盖
技术先进高超
整合资源优势
(3)、八大支持
显示下线媒体广告传播
优惠的支持政策
完善的投资收益分析控制体系
有效的促销手段
专业的培训体系
持续跟踪开发管理
专业的开发网点规划设计
专业的经营顾问服务
三、xx 食品终端网点的类型
1、A 类 ka 商超大卖场
经营面积: 2000 平方以上;
经营产品种类:百货为主大卖场,配套设施健全具有影响力,提升品牌建设,消
费人群属高端消费;
店址选择的位置:国际、国内大卖场,当地具有影响力的商超等;
门店优、劣势分析:
优势:产品的组合型强、卖点较好;
劣势:投入相对高、货款周期长;
2 、B 类 ka 超市
经营面积: 500-2000 平方左右;
经营产品种类:以小百货产品为主,部分配套上下层楼,设备设施比较健全,比
较适合连锁经营;
店址选择的位置:高端社区、街道闹市等;
门店优、劣势分析:
优势:人流量较大,产品的组合型强、价格优势较好,商圈范围占比大;
劣势:货款结算周期长,经营理念不强;
3、C 类社区便利型
经营面积: 500 平方以下;
经营产品种类:各种小百货,经营理念较强;
店址选择的位置:主要位于农贸市场附近、繁华闹市周围等
门店优、劣势分析:
优势:投入成本低、经营灵活性强、专业度高、行业集中性高、经营便宜;
劣势:竞争激烈、价格敏感度高;
4、专柜性的社区便利店
经营面积:一般营业占地在 100-300 平方以内;
经营产品种类:以食品百货为主;
店址选择的位置:社区内或社区周围便利性超市内的专柜;
门店优、劣势分析:
优势:产品的组合型强、价格敏感度低;
劣势:专注度差、受整个卖场影响性大
二、开发管理的运作流程
(一)、目标市场的评估
(1)、目标市场的调研
1、市场宏观面
包括:人口特征、经济状况、市场容量及其构成和变化趋势等;
2 、 消费者情况
包括:用户结构、偏好、习性、购买方式以及需求排序等;
3、 竞争情况
包括:主要竞争对手及其商业模式,市场 4P 策略和反应模式等;
4 、 代理商情况
包括:其数量、规模、状况、网络结构、经营方式和储运能力等;
5、 终端情况
包括:终端构成、销量结构、覆盖区域、经营状况和服务特色等;
(2)、总体开发方案的制定
1、开多少家:根据目标区域的市场容量和环境制定整体开发目标;
2 、开在什么地方:门店的布点要根据行业的特点和配送能力,结合市场的分布进行
集中性的分阶段、分区开发,确定详细的开发地点;
3、怎么开:开发模式;
4 、营运保障:门店开发后的管理、维护及运营服务等;
(二)、市场运作的资源配置
1、需要的客户资源;
如:需要配送商几个、配送商的硬件配置(流动资金、车、库、办公设备等) 、人力
资源配置等;
2 、需要的人力资源;
如:门店开发人员、门店管理、导购人员等;
3、需要的政策资源;
如:区域性的开发政策、代理商政策、促销政策等;
4 、需要的其它资源;
如:费用支持、薪酬配置、考核
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