xx公司终端建设运作流程.pdf

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山东郓城 xx 食品有限公司 终端建设运作流程(起草) 一、终端基本概念 (一)、终端的定义 概念: xx 食品终端是指按照公司统一要求的标准和模式,接受公司及公司授权 方(配送商、批销中心、直营店、 KA 专柜及加盟店)的管理,享受公司政策,签订 加盟合约,自主经营、自负盈亏的终端。 (二)、加盟公司的优势 (1)、保障终端运营的“五统一” 统一形象、统一管理、统一配送、统一培训、统一服务 (2)、九大优势 完善的终端体系 独特的赢利商业模式 强大的开发、管理、服务队伍 强大的系统体系 产品多元化 创新、卓越、高效 网络全覆盖 技术先进高超 整合资源优势 (3)、八大支持 显示下线媒体广告传播 优惠的支持政策 完善的投资收益分析控制体系 有效的促销手段 专业的培训体系 持续跟踪开发管理 专业的开发网点规划设计 专业的经营顾问服务 三、xx 食品终端网点的类型 1、A 类 ka 商超大卖场 经营面积: 2000 平方以上; 经营产品种类:百货为主大卖场,配套设施健全具有影响力,提升品牌建设,消 费人群属高端消费; 店址选择的位置:国际、国内大卖场,当地具有影响力的商超等; 门店优、劣势分析: 优势:产品的组合型强、卖点较好; 劣势:投入相对高、货款周期长; 2 、B 类 ka 超市 经营面积: 500-2000 平方左右; 经营产品种类:以小百货产品为主,部分配套上下层楼,设备设施比较健全,比 较适合连锁经营; 店址选择的位置:高端社区、街道闹市等; 门店优、劣势分析: 优势:人流量较大,产品的组合型强、价格优势较好,商圈范围占比大; 劣势:货款结算周期长,经营理念不强; 3、C 类社区便利型 经营面积: 500 平方以下; 经营产品种类:各种小百货,经营理念较强; 店址选择的位置:主要位于农贸市场附近、繁华闹市周围等 门店优、劣势分析: 优势:投入成本低、经营灵活性强、专业度高、行业集中性高、经营便宜; 劣势:竞争激烈、价格敏感度高; 4、专柜性的社区便利店 经营面积:一般营业占地在 100-300 平方以内; 经营产品种类:以食品百货为主; 店址选择的位置:社区内或社区周围便利性超市内的专柜; 门店优、劣势分析: 优势:产品的组合型强、价格敏感度低; 劣势:专注度差、受整个卖场影响性大 二、开发管理的运作流程 (一)、目标市场的评估 (1)、目标市场的调研 1、市场宏观面 包括:人口特征、经济状况、市场容量及其构成和变化趋势等; 2 、 消费者情况 包括:用户结构、偏好、习性、购买方式以及需求排序等; 3、 竞争情况 包括:主要竞争对手及其商业模式,市场 4P 策略和反应模式等; 4 、 代理商情况 包括:其数量、规模、状况、网络结构、经营方式和储运能力等; 5、 终端情况 包括:终端构成、销量结构、覆盖区域、经营状况和服务特色等; (2)、总体开发方案的制定 1、开多少家:根据目标区域的市场容量和环境制定整体开发目标; 2 、开在什么地方:门店的布点要根据行业的特点和配送能力,结合市场的分布进行 集中性的分阶段、分区开发,确定详细的开发地点; 3、怎么开:开发模式; 4 、营运保障:门店开发后的管理、维护及运营服务等; (二)、市场运作的资源配置 1、需要的客户资源; 如:需要配送商几个、配送商的硬件配置(流动资金、车、库、办公设备等) 、人力 资源配置等; 2 、需要的人力资源; 如:门店开发人员、门店管理、导购人员等; 3、需要的政策资源; 如:区域性的开发政策、代理商政策、促销政策等; 4 、需要的其它资源; 如:费用支持、薪酬配置、考核

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