2020版高考语文新课标大二轮专题辅导与增分攻略专题强化训练：11明步骤抓要点赏析技巧与探究标题.pdf

专题强化训练 (十一 ) 小说阅读赏析技巧与标题 一、 (2019 ·河北唐山二模 ) 阅读下面的文字，完成 1～3 题。 (15 分) 斗茶 李艳 “黄局，上回我输，这次咱老哥儿俩再比一回！ ” “还叫黄局，骂人了啊！ ”老黄摆摆手， “老李，你这人还真倔！ 先说好了，这次谁输了可得请客！ ” 老黄和老李那可是一对历来已久的 “冤家”！在单位上就明争暗 斗，廉政风一来，俩人又争着戒烟戒酒，最后连茶也争着戒。可笑的 是，退休后居然又争着解除了 “戒茶”之律，一言不合就斗茶！ 老李点头嘿嘿一笑， “我先开始！”话一落他先烧上一壶山泉水， 又从包里拿出茶饼置于茶盘上，下刀，开饼，茶箕收拢待用。开水先 热了杯器，茶叶入壶，再沸水醒茶，头汤去掉，再冲二泡。公道杯分 好，二人各一杯。只见细白瓷盏里，茶汤艳红剔透，与杯白相映，煞 是好看。老黄端起一杯，腕部送力，杯中茶汤便由着腕力向顺时针方 向搅动，茶色在汤中匀动，香气也随之而出。老黄眯眼一嗅一啜，入 口醇厚回甘，齿颊留香，茶韵无穷。 “不错！有年头！ ” 老李这才端起杯品饮。 先让茶汤在口腔中游了个来回， 再落入喉 咙。之后笑容满面，胸中稳操胜券， “好吧？比你上次赢我的岩冷古 茶还略胜一筹！ ” “老倔头，别高兴得太早了！等着，我拿宝贝出来！ ”老黄洗杯 换壶，当他用茶箕盛着茶从茶盒里拿出来，老李的眼先直了！ “黄局，你这，你这茶还真是宝贝呢！ ” “嗯！确实是宝贝！”老黄得意地笑了！“蒙顶黄芽！稀罕吧？！” 说起蒙顶，还有个故事！当年，苏东坡与蔡襄在惠山寺斗茶，用 的是素有 “天目”之称的鬼毫建盏杯， 自恃有 “仙茶”之美誉的 “蒙 顶山茶 ”，加之东坡对品茶、 烹茶的造诣，以为便能斗赢大学士蔡襄。 不料，在烹好茶出汤后， 蔡襄的茶盏里， 茶饽沫纯白似雪， 经久不散， “咬盏”之艺把东坡赢得心服口服。 因此，这段史上的 “斗茶”让蒙 顶更加扑朔迷离了！ “你拿蒙顶来压我？哼！茶艺不行再好的茶也是浪费！再说了， 就这蒙顶，史上一败名 ‘垂’千古！”老李跷起二郎腿，嘴巴上这样 说，眼角的精光还是闪烁在那盒蒙顶上！ “哈哈！能受东坡先生青睐，虽败犹荣！等着看好吧！ ”老黄也 没含糊，娴熟的茶艺一点不比老李差！不消一刻，茶出。老李低头闻 着茶香，眼观茶色，只见杯中汤色黄中透碧，清澈透亮，手指摇杯轻 晃，仿佛一团琥珀在杯中生香，品一口，甜香鲜爽，甘如洌露，茶香 由口鼻引入身体各处，直令筋骨松软，毛孔舒张。 “服不服？ ” “不服！我还有货！ ”老李头边说边开始第三盘斗茶。 他这次拿出的是一个普通的茶包。 “不是我说你，太倔！你说说，要是当初不戒茶，你个副局能那 么早就内退？ ” “嘿，你正局退休难道就不是因为戒茶？ ” “我那时可是病退！戒茶也是因为服药不能喝茶才戒的。你戒， 是因为怕人送茶！ 人家连茶都不送你了， 你还在官场混啥？定内退不 选你选谁？ ” “黄局，你装病那会儿还真像！ ”老李用手戳戳心口， “心痛呀！ 退了也好！自己买茶喝，心里踏实！”老李端起刚泡好的茶一饮而尽。 “退下后是踏实了，可是，心里咋又空了呢？ ”老黄是个空巢 老人，儿子在外工作， 一到月底除了收到他们通过手机银行的入账通 知，平时连