药材的软化讲课.pptVIP

《中药炮制技术》课程 饮片切制 任务一 药材的软化 主讲人 刘 波 本次课的组织与安排 1. 复习、提问，布置本次课的学习任务 2. 介绍与本次课学习任务相关的理论知识与技能 3. 观看饮片切制的录像，各小组优化设计的炮制工艺 4. 老师示范，学生分组练习 5. 根据实训获得的知识与技能，共同归纳总结 6. 周六到实训药厂顶岗实训 药材的软化 职业能力 具备对少量药材切制前进行软化的能力。 具备用机械设备对大量药物进行软化的能力。 方法能力 能通过学习，获取软化的知识和操作技能。 能通过查阅资料、讨论，制定不同药物的软化工艺。 社会能力 具有团结协作和沟通交流的能力。 本次课应达到的目标 药材的软化 一、饮片的含义 饮片的含义有广义和狭义之分。 广义：经炮制后供临床调配处方和中成药生产用的所用中药。 狭义：经切制成的片、丝、块、段等形状的饮片。 例如：山药片、莱菔子、牡蛎粉均可称为广义的饮片。而山药片也属于狭义饮片，但莱菔子、牡蛎粉不属于狭义饮片。 药材的软化 二、软化方法的类型 （一）常水软化处理 淋法、洗法、泡法、漂法、润法 （二）其他软化处理 蒸法、煮法、烘法 （三）大生产软化处理 减压冷浸法、减压热浸法、加压冷浸法 药材的软