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　　 　　第一篇、服务员自我评价 　　服务行业自我评价 　　餐饮服务员自我评价 　　我是xx大学市场营销与策划专业的学生，在将近毕业之际，我到xx餐厅进行三个月的 　　实习，在过去的工作三个月里,我的工作能力有了很大的提高,现将3个月来的工作做一个自 　　我鉴定。 　　1、沟通能力提高作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面 　　的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整 　　天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员 　　所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。 　　人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自 　　身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容， 　　是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会 　　了如何调整自我的心态。 　　2、突发事件应变能力提高在前台接待处工作，每天都必须作好作战的准备。因为作为 　　一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不 　　大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时 　　也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。 　　3、工作独立处理能力提高通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己/fanwen/1600/ 　　有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。 　　在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最 　　后得到的才是最适合自己的东西。 　　4、服务意识提高作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还 　　是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微 　　笑之城的使者，一切为了宾客，为了宾客的一切，为了一切宾客。 回顾过去的3个月,我认真学习营业的培训,积极参加岗位培训.全心全意,以礼待人,热 　　情服务,耐心解答问题,为客户提供优质服务,并在不断的实践中提高自身素质和业务水平,成 　　长为一名合格的营业员.今后我将更加努力，我相信,我行, 我努力在以后的工作中我愿成长为一名优秀员工,为xx单位营造价值。 酒店服务员自我评价 　　作为五星级酒店的服务生,在做事细节、礼仪方面要求都特别严格,因为前厅部是酒店的 　　第一“窗口”,而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平，作为服务员我每天 　　要面对大量的宾客,影响面大,因此在服务工作中要特别讲究礼仪,给宾客留下美好的印象。 　　下面就是我作为服务生自我鉴定。 　　一、语言能力 　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物 　　质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格，客人能够感受到的最重要的两个 　　方面就是服务员的言和行。 　　二、以人为本 　　客人对酒店的第一感觉很重要，这主要靠两个方面来体现酒店特色及员工素质。作为 　　酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业， 　　有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信任、满意。 　　三、应变能力 　　服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对 　　的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任 　　多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人 　　的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的 　　是错误是/fanwen/1600/不是在自己一方。 　　经过自己的努力，自然取得不错的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不断学 　　习，不断加强，争取有更优秀的表现 　　作为五星级酒店的服务生,在做事细节、礼仪方面要求都特别严格,因为前厅部是酒店的 　　第一“窗口”,而服务员的素质直接反映了该酒店的服务质量和管理水平，作为服务员我每天 　　要面对大量的宾客,影响面大,因此在服务工作中要特别讲究礼仪,给宾客留下美好的印象。 　　下面就是我作为服务生自我鉴定。 　　一、语言能力 　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印