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专题2、傲生物的培养与应
用
裸题一
微生物的实验培养
、识
(一)培养基
人们按照微生物对营养物质的不同需求
配置出供其生长繁殖的营养基质称墙养基
培养基的基本成分
般的培养基均需要碳源、氮源、无机盐和
水(具体见教材15页“100m牛肉蛋白陈培养基的
营养构成”)
培养基的种类
液体培养基(一般用锥形瓶盛装)
固体培养基(一般用试管或培养皿盛装),
在液体培养基的基础上再添加琼脂
(二)无黄拔求
无菌操作泛指在培养微生物的操作中
所有防止杂菌污染的方法技术
获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入
侵,无菌技术就是防止杂菌污染的操作技术
元菌技术的种类
消毒使用较为温和的方法(酒精、紫外线)来杀
死部分对人体有害的微生物
灭菌使用较为强烈的理化因素杀死物体内外的所
有微生物(包括芽孢和孢子)
对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行
清洁消毒
将培养皿、接种用具进行灭菌
接种的过程要在酒精灯附近进行
常用的消泰与天菌的方法
1.灼烧天菌
接种用具和接种过程中的试管口或瓶口放在
酒精灯火焰的充分燃烧层中进行灼烧灭菌(如图
所示)。
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