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卫生监督工作计划【五篇】 本文是为您整理的卫生监督工作计划【五篇】，仅供大 【第一篇】卫生监督工作计划 一、 指导思想 以党的十八大精神为指导，以科学发展观为统筹，实事 求是开展畜禽产品质量宣传、培训、整治工作，通过进一步 强化监督，确保全县养殖业健康发展和畜产品质量安全。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 工作目标及任务 加大执法力度，强化监管措施，集中力量，推动专项整 治，强化提高企业责任人的生产质量意识，严厉打击禁用物 资添加、私屠滥宰、病死畜禽加工等违法违规行为，确保肉 品质量安全，加强在投入品环节监管力度，不定期检查养殖 场用药记录，对出栏动物实施检疫，对染疫或病死动物要严 格现场监管，进行无害化处理，进一步完善畜禽产品质量安 全监管工作机制和应急处置机制，严把畜禽产品产地检疫和 市场准入，全面提高畜禽产品质量安全水平和监管能力，确 保质量安全可靠。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 1、积极开展畜产品禁用物质专项整治 加大兽药、饲料等禁用物质查处，不定期对经营部和养 殖场投入品进行监管抽检，对验收不达标兽药经营企业进行 依法取缔，已取得gsp认证的经营企业要加强监督管理工作， 强化养殖环节的监管力度，要保证“瘦肉精”等禁用物质的 抽检检测合格率达到100%,加强养殖场的法律法规知识培训 和现场指导工作，并明确企业生产是第一责任人的意识，签 订责任承诺书，使每一位养殖户懂法、守法、合法经营，提 高养殖户的质量安全意识和自我保护意识。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 2、深入开展病死畜禽非法交易整治 从源头抓起，强化对养殖场或畜禽产地检疫监管，严把 屠宰、经营、运输检疫证明关，严厉打击不合格畜禽或病死 畜禽非法交易行为，对进出屠宰场动物及动物产品要严格审 验，切实做好宰前宰后检疫关，派驻检疫人员要加强屠宰检 疫监管，严防病害肉上市，督促其严格执行入场检查、 抽检、 检测、验收、屠宰操作规程、肉品品质检验、无害化处理等 制度，监督其完善台帐登记制度和完善可追溯体系工作，层 层落实食品安全责任意识，确保出场肉品质量安全。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、工作要求 根据畜禽质量安全要求，县动物卫生监督所对全县辖区 内畜禽生产和市场监管整治进行部署落实监督指导，各动物 卫生监督分所要各司其职、各负其责的精神，要层层把关， 密切配合，发现问题及时汇报并采取处置措施，积极开展与 兄弟单位联合执法，形成联动效应，进一步遏制不法行为。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 各辖区要建立健全责任追究制，明确监管责任，精心组织， 按照属地管理、分级负责的原则，落实到位。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、工作计划 动员部署阶段 召开全县畜禽质量安全整治工作会议，部署动员下一年 动物卫生监督工作计划及任务，并制定实施工作方案。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 集中开展及培训阶段 1、 组织开展春节前后的肉食品质量监管工作，确保重 大节日期间畜产品质量安全。 2、 组织执法人员培训，通过培训提升执法人员整体素 质，规范执法行为。 3、 加强保障执法队伍建设，由于受到缓征检疫费带来 的负面影响，要积极向上级争取保障增加基层执法人员待遇 问题，确保动物卫生监督工作扎实开展，确保畜产品质量安 全。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 4、 加大执法力度，全面开展整顿兽药饲料市场、畜产 品市场、定点屠宰场、规模养殖场、运输等环节整治监管工 作。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 5、 继续落实抓好规模养殖场病死猪无害化处置监管统 计上报及补助工作。 6、 深入开展节假日期间宣传教育活动，主要集中在集 贸市场、乡镇集市，现场发放宣传纸、咨询等形式并利用广 播、电视、网络等媒体，开展一系列畜产品安全知识等宣传该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 活动来提升群众畜产品质量安全意识 7、 继续深入推进“放心肉”体系建设，并配合工商、 商务、公安等部门开展清理整顿工作，严厉打击私屠滥宰和 经营白条肉现象的发生。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 8、 加强动物及动物产品抽查检测工作，确保违禁物质 “瘦肉精”抽检检测合格率达100%对经营假劣产品和违禁 物质产品等违法行为的，查处一起及时公布曝光，情节严重 的并按照程序移交公安机关查处。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 9、 加强督导整改。对检查中发现的问题，要督促相关 单位和个人进行整改，确保整治工作取得成效。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 夏季病害肉整治阶段 1、 认真组织开展夏季病害猪肉专项整治工作，严厉打 击病死猪、病害猪肉非法交易活