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突发事件的应急处理
一、突然停电或提前通知停电的处理方式
1、各区域通道及公共区域都应有应急照明。包括大堂、男/女宾部、餐厅
/ 明档/水吧、所有洗手间、技师休息室。各部 门负责安抚客人,并做好解释工
作,提醒客人保管好物品。
2、安防部负责:
1)全场应急照明。
2)人身和财产安全。
3、各营业部门负责:
1)出品、房费、上钟等事项手工操作。
2)各个区域入口处安排服务人员指引客人。
4、餐饮部服务:
1)出品、下单等手工操作。
2)只供应明档出品。
5 、大堂部负责:
1)咨客要安排足够人手指引客人到车 ,并看好电梯口。
2)钟房要手工操作。
3)收银提前打好所有单据。(提前知道停 电的情况下)
6 、管家部负责:
1)协助各个部 门看好各个通道和各个洗手 间卫生和照
明。
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7、网管负责:
1)电脑数据的跟进。
二、停水
1、工程部:负责引水到厨房和男、女水区,保证客人淋浴及出品、餐具
的清洗。
2、仓 :负责订购桶装水,供应全场饮用。
3、管家部:准备全公司洗手间的卫生用水。
4、各部门:找足够的位置储放桶装水,并且提醒客人节约用水。
三、发生火灾的处理方式。
结合会所的实际情况,制定发生火灾的应急方案:
1、发生火灾后,保持镇静立即报告安防部当值,讲清火灾具体位置,着
火性质以及火势大小,蔓延方向等情况;(发现人)
2、组织客人、员工从消防通道,疏散到会所前后广场安全地带;(当值最
高主管)
3、同时工程人员协助关 闭所有非消防 电源,消防中心发出紧急广播;
(工程人员)
4、疏散时不准使用 电梯,应俯身按指示牌所指方向进行撤离;(全体人
员)
5、一、二、三、四、五楼每层有消防走火通道 5 个,编号为:1、2、3、4、5,
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疏散时应选择就近最佳路线进入消防通道,到会所后广场安全地带以及五
楼安全层;(全体人员)
6、疏散中要注意疏导,不要走同一路线,要镇定指挥,防止因拥挤而造
成伤员伤亡事故,注意疏散人流按老、弱、病、残、儿童、妇女在先原则;(当
值最高主管)
7、同时灭火队员马上采取措拖,保护好易燃易爆物品,避免火灾蔓延
扩大,利用一切消防器材(防毒面具,干粉灭火器,消防栓等),尽可能把火扑
在初级阶段,注意使用水带时两人同时进行,避免将水流喷射到疏散人员身
上,发生恐慌,增加疏散难度;(安防员、工程员或各部门的男员工)
8、消防中心根据现场情况启动防火分区卷帘及消防警铃;(消防中心)
9、如短时间内不能控制火情,将火扑灭,应报公司总经理,求救“119”来
灭火,保持镇定,讲清着火地点、物质、单位等情况;(当值最高主管)
10、派前门安防员准备迎接消防车到来,并保证消防车到来前,消防结
合器以及车道畅通无阻并准备好会所平面图协助消防人员进行抢救工作;
(安防员、工程员)
11、火灾现场如有人员受伤,应及时转移到安全地带;
12、注意做好现场保卫工作,防止不法分子乘机抢夺盗窃等治安事件;
13、自救方法:
1)离开房间疏散时,如有条件地让客人包括自己随身带一条湿毛
巾,如经过烟雾区时可用温毛巾捂住嘴巴、鼻子,以防有毒气体;经过
浓烟区时,要弯腰或者爬行前进 ;
2)疏散时可以闭上一只眼睁一只眼,睁开的眼睛因烟重双眼无法
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睁开而延误逃离时间;
3)如有可能,可用一件针织衣浸湿,套在
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