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人体对部分无机盐的需求量 无机盐 Fe Ca P Na K I Mg Cu Zn F 功能 组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类 促进牙齿、骨骼生长，调节神经肌肉的敏感性 构成骨骼、肌肉等，促进酶活动，构成核酸 体液的主要组成部分，维持细胞外液的渗透压 维持离子浓度，维持细胞内液的渗透压 形成甲状腺素的成分 与酶活性有关，保持肌肉功能正常 促进正常生长 若干跟消化有关的酶的结构中心 维持骨骼的结构，防止蛀牙 每日需要量 10～20 mg 0.4～1.5 g 1.2～2.7 g 1.6～5 g 2～ 4 g 0.01～0.15mg 0.2～0.4 g 1～3 mg 10～15 mg 2 mg 缺乏引起的疾病 缺铁性贫血 佝偻病，骨质疏松 心率异常 甲状腺肿。呆小症 惊厥 贫血症 侏儒、生殖腺功能 受影响 龋齿
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