复合酶在合成洗衣粉中应用.pptVIP

复合酶在合成洗衣粉中的 应用 洗衣粉中添加复合酶,太大提 了其去污力,可同时去除各种类型污 垢;在适宜条件下,复合酶与洗衣粉 中各成分配伍性良好,井具有较高的 酶活稳定性  洗涤剂中配入各种高性能酶,可以显著提高去 污能力 境污染,因此在日本被称为新一代“生物洗 涤剂 随着消费者对洗涤用品性能和功能要求 的提高,酶在很多合成洗涤剂产品中已成为常规组 分.加酶洗涤剂在欧洲、美国和日本发展极快 其加酶洗涤剂占据洗涤剂总产量的比例分别已达 90%、70%、95%。.运用现代生物技术改善 和提高洗涤剂的性能,开发高教能、低用量、减少 环境污染的加酶洗涤剂,是当今国际上洗涤剂工业 发展的一大潮流  现已商品化的洗涤剂用酶有碱性蛋白酶、淀粉酮 脂肪酶的去污能力,只 有经过多次洗涤才能发挥出来,有时虽经过多次循环 洗涤,仍不能使顽固的油渍污垢明显清除.因 此.目前它的应用还受到限制 般织物上常见的污垢有4种:1)血、奶、粘膜分泌的粘液、汗 腺分泌物及各种蛋白质食品污垢等蛋白质污垢;2)淀粉质的老 化物质及尚未完全糊化的物质:3)衣领、袖口等处的人体分泌 的及脂污垢;4)织物经多次洗涤后,被纤维素分子与水形成的 凝胶所封闭的浸人棉单纤维结构内部的污垢.这些污垢同时粘 附在织物上,单一的加酶洗衣粉无法将上述污垢同时去除.但 在合成洗衣粉中添加复合酶就可以较全面地分解各种混台污  洗衣粉屮加酶量与洗涤性能关系 碱性蛋自嗇合量: 图1π性白酯含量与洗涤性能关系 Fig. 1 Relation. between alkali pro content and itg removing properties  s6品 s导 淀新御含量3 性纤素降含量!% 日3粉含量与性能关系 田2碱性奸雄雏囊膏含量与洗性能关系 Fig3 Relation between amylase conten Fig.2 Relation etween alka cantent ard its removing properties