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壳聚糖纤维简介
壳聚糖研究发展历史
1811年法国科学家H. braconnot(布拉科诺)最早发现甲壳素;
1823年法国人 Odier(欧吉尔)为其取名为甲壳素;
1859年法国人 Rouget将甲壳素与氢氧化钠溶液加热得到一种新物质;
直到1894年德国人 Hoppe- Seyler才将这种脱乙酰物质取名为壳聚糖
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壳聚糖的来源
是甲抛,
天然有机化合物中,数量最大的是纤维素:其次
生成,后者主要由动物△
数量最关的
素亦是地球上
然有机花合物。仅此两点,就足以说
的重
要地位
就是王查蒸星签外奢的在甲个图高要篠整其类
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壳聚糖的存在
壳聚糖
甲壳素
聚糖概述
壳聚糖是甲壳素的N脱乙酰基的产物,又称为可溶性甲壳
质、甲壳胺、几丁聚糖等,是自然界中唯一的碱性多糖。一般
而言,N-乙酰基脱去55%以上就可以称之为壳聚糖,这种脱乙酰
度的壳聚糖能溶于1%乙酸或1%盐酸
作为有实用价值的工业品壳聚糖,N脱乙酰度必须在70%以
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