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防腐剂化妆品中的应用
2019/8/2
目录
化妆品变质与微生物的关系
e防腐剂有效性的评价
6防腐剂安全性的评价
防腐剂使用的动向
6防腐剂的种类
2019/8/2
我的思路
A
防腐剂是什么
8
防腐剂的种类
防腐剂的用法
防腐剂的发展趋势
防腐剂的定义
·化妆品变质机理:微生物(细菌,霉菌,酵母菌)引起的腐败--防腐化
由于氧化引起的酸败一一抗氧化
化妆品中常见的污染微生物包括细菌、霉菌和酵母菌,其中以细菌污染居
多。较常见的污染细菌包括金黄色葡萄球菌、链球菌、芽胞及梭状芽胞杆
菌等革兰氏阳性菌,假单胞菌、沙门氏菌及弧菌等革兰氏阴性菌。化妆品
还常受到致病真菌如青霉、曲霉、根霉及毛霉等霉菌的污染。
2019/8/2
作用机理
防腐剂的作用只有在足够浓度与微生物细胞直接接触下才产生作用。先与
细胞外膜接触,进行吸附,穿过细胞膜进入原生质内,阻碍细胞繁殖或者
将细胞杀死。作用的重要因素可能是抑制一些酶的反应,或是抑制微生物
细胞中酶的合成。
2019/8/2
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