化妆品中防腐剂.pptVIP

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防腐剂化妆品中的应用 2019/8/2 目录 化妆品变质与微生物的关系 e防腐剂有效性的评价 6防腐剂安全性的评价 防腐剂使用的动向 6防腐剂的种类 2019/8/2 我的思路 A 防腐剂是什么 8 防腐剂的种类 防腐剂的用法 防腐剂的发展趋势 防腐剂的定义 ·化妆品变质机理:微生物(细菌,霉菌,酵母菌)引起的腐败--防腐化 由于氧化引起的酸败一一抗氧化 化妆品中常见的污染微生物包括细菌、霉菌和酵母菌,其中以细菌污染居 多。较常见的污染细菌包括金黄色葡萄球菌、链球菌、芽胞及梭状芽胞杆 菌等革兰氏阳性菌,假单胞菌、沙门氏菌及弧菌等革兰氏阴性菌。化妆品 还常受到致病真菌如青霉、曲霉、根霉及毛霉等霉菌的污染。 2019/8/2 作用机理 防腐剂的作用只有在足够浓度与微生物细胞直接接触下才产生作用。先与 细胞外膜接触,进行吸附,穿过细胞膜进入原生质内,阻碍细胞繁殖或者 将细胞杀死。作用的重要因素可能是抑制一些酶的反应,或是抑制微生物 细胞中酶的合成。 2019/8/2

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