《DB3211T1010-2019农产品地理标志镇江金山翠芽茶》.pdf

ICS 65.020 B35 DB3211 镇 江 市 地 方 标 准 DB 3211/T1010—2019 农产品地理标志镇江金山翠芽茶 Agro-productgeographicalindicationsZhenjiangJinshancuiyatea 2019-12-20发布 2020-1-1实施 镇江市市场监督管理局 发布 DB 3211/T1010—2019 目  次 前言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 分级2 5 农产品地理标志保护范围2 6 要求2 6.1 鲜叶要求2 6.2 感官指标2 6.3 理化指标2 6.4 安全指标3 6.5 净含量3 6.6 加工过程卫生要求3 7 检验方法3 7.1 取样3 7.2 感官指标3 7.3 理化指标3 7.4 净含量4 8 检验规则4 8.1 产品检验4 8.2 出厂检验4 8.3 型式检验4 8.4 判定规则4 8.5 复检规则4 9 标志标签、包装、运输和贮存4 9.1 标志、标签4 9.2 包装4 9.3 运输和装卸5 9.4 贮存5 I DB 3211/T1010—2019 前  言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由镇江市茶业协会提出。 本标准由镇江市市场监督管理局归口。 本标准起草单位：镇江金山翠芽股份有限公司、镇江市园艺技术指导站。 本标准主要起草人：赵云、李传德、帅建华、费宪进、赵挺俊、言燕华、陈晓宏、杜希荣。 II DB 3211/T1010—2019 农产品地理标志 镇江金山翠芽茶 1 范围 本标准规定了农产品地理标志镇江金山翠芽茶产品的术语和定义、分级、保护范围、要求、检验方 法、检验规则及标志标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于农产品地理标志镇江金山翠芽茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8302茶 取样 GB/T8304茶 水分测定 GB/T8305茶 水浸出物测定 GB/T8306茶 总灰分测定 GB/T8310茶 粗纤维测定 GB/T8311茶 粉末和碎茶含量测定 GB2762食品安全国家标准