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餐前准备操作规范.docxVIP

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  • 2020-07-22 发布于天津
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餐前准备操作规范.docx

    餐前准备操作制度 员工应注意自己的仪容仪表，备好自己的工作用具，参加班前会 把所有的备用物品摆放到指定位置，分类陈列整齐。 服务员要保持微笑，精神状态良好，个人私事不能带入工作当中 清理楼面和餐桌，按标准摆台、摆位。 备好客用开水和调味品等。

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