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中医饮食与养生 中华医学与饮食论文 饮食和养生 民以食为天，饮食在维持生命、促进健康、延年益寿等方面起到了非常重要的作用。我 国古人在丰富的饮食实践的基础上 ,在不断的理论探索中 ,形成了博大精深的饮食养生理论和 文化 ,这些理论和文化对我们今天的饮食生活仍然有重要的指导意义。 饮食是维持人体生命活动的物质基础，是人体五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉， 合理的饮食， 使人能获得各方面的营养，