食品厂实习报告总结.docxVIP

食品厂实习报告总结 要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好 办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论 知识可以得以具体化，实习可以帮助人们确定一直孜孜以求 的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业 基础知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查 研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的 学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。具体如下： 接触社会 了解省情和国情，了解实习场所的发展史， 特别是改革开放以来的情况，了解所学专业在经济建设中的 地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 学习企业管理知识 熟悉工程技术人员的工作职责 和工程程序获得组织和管理生产的初步认识，虚心向工人和 技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良 好品德。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 食品厂实习报告 实习总结食品厂实习报告 实习总结 学习生产技术 巩固深化所学的理论知识，培养分析 和解决工程实际问题的初步能力。 了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。 了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。 我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的， 因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后 再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社 会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。大学期间进 工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的 东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一 些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应 社会，更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份，我们 04 食品班的大部分同学在林强老师的带领下，到 xx 市欢乐 家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 7月 23号早上九点左右，我们到达了 xx 欢乐家食品有 限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片安静，但 进入车间里面却是另一番景像， 工人们忙忙碌碌的， 好勤快。 公司的领导在百忙之中热情地接见了我们，随后便有一位相 关工作人员给我们安排好宿舍，接着带我们去买好工作帽， 借来工作服和水鞋，最后还收集我们的相片去办好实习工作 证，她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们 安排了许多实习的岗位， 让我们去实际操作， 亲身动手体验。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 从第二天起，我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼 目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品 的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求 是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的 声音，每个人都在忙忙碌碌。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 我首先是分配到包装车间里的。作为新手，跟那里的员 工打完招呼后，便开始投入到了学习当中。首先是在那里看 员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧， 并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热 情地给予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲手教了我半 个小时，直到我基本掌握，实在难得与心存感激。通过现场 的不断观察学习和实习后，我们包装操作技能渐渐有了很大 的提高。在包装车间，我一般都是挑着最为笨重的装箱工作， 虽然较辛苦，常常是大汗淋漓，但看着一箱箱的终产品出现 在自己面前，操作技能一步步的提高，员工们灿烂的笑容， 心里却是乐滋滋的。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 包装车间实习了一段时间后，接着被轮流分配到新、旧 生产车间，质检部等工作岗位实习。在那里，同事们都给予 我们极大的帮助。在高层次上，凡是我们遇到什么不懂的东 西，管理人员也都热情地给我们讲解，让我们了解到了许许 多多生产和管理的知识。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠