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改进后《汽化和液化》教案
通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质
课程标准
的熔点和沸点联系起来。
①知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。
知识 ②知道蒸发、沸腾现象及其特点。知道蒸发吸热可以制冷。。
与技能 ③知道什么是沸点,尝试用沸点知识解释、说明生活和自然界中的一些
现象。
教学 ①通过实验探究,观察沸腾现象,了解液体沸腾时的温度特点。
过程
目标 ②通过讨论找到影响蒸发快慢的因素,通过学生实验知道蒸发致冷事
与方法
实,
情感态 ①通过教学活动,激发学生的学习物理兴趣
度与价 ②在探究与讨论中,培养团结协作精神,乐于交流与合作。
值观 ③具有将物理知识服务于生活的意识。
①沸腾及蒸发的特征;沸点;液化及液化的方法。
教学重点
②探究水的沸腾。
尝试用沸点知识、用液化、汽化的知识解释、说明生活和自然界中的一
教学难点
些现象。
①讲授教学法
教 法
②实验教学法
①制作了简单实用的多媒体课件以辅助教学。
②教师及学生分组探究实验器材:酒精、抹布、细线、、热水、玻璃片
媒体及教具
两块、酒精、胶头滴管、酒精灯、试管夹、硬纸板(树叶)、铁架台、
石棉网、温度计、火柴、烧杯、计时工具(有节奏的打拍子计时)
教学过程
一.汽化和液化现象
教师:不用吹气让保鲜袋鼓起来,让学生想想有哪些办法;后将酒精用滴管滴入(带
一些红墨水增加可见度)、排出空气、系紧保鲜袋放入装有热水的玻璃水槽中,让学生观察
现象。(酒精冒气泡,塑料袋鼓起)再接着将鼓起的塑料袋从热水中拿出来,观察保鲜袋膨
胀及袋里液体多少的变化。可以缓缓重复两次,让学生思考,讨论分析得出物质状态的变化
及吸放热的情况。
板书:物质从液态变成气态的过程,这种现象叫做汽化。汽化吸热
物质从气态变成液态的过程,这种现象叫做液化。液化放热 (可以图表展示)
让学生联想、讨论交流生活中的汽化现象,有那一种现象与刚才酒精的汽化相似,认
识
汽化的两种方式:蒸发与沸腾,
2.实验:探究水的沸腾
(1)提出问题:
引导学生参照前面学习“海波的熔化”的探究,说明物质发生物态变化是有条件的。对“水
的沸腾”我们需要研究和弄明白些什么问题?
教师补充,提出要研究的问题:(课件展示)
① 水烧开需要哪些条件?是不是一开始加热水就沸腾?
② 水沸腾时有什么现象?你仔细观察过吗?
③ 水沸腾时温度会有什么变化?水沸腾后,继续加热是不是温度会越来越高?
④ 水沸腾后停止加热,水还会继续沸腾吗?这又能说明什么问题?
[说明:先让学生提出问题,然后教师再补充,这是为了培养学生提出问题的能力;教
师补充提出的问题,是有一定目的性的,通过对这些问题的讨论,让学生初步明确:水沸腾
需要加热,还要达到一定温度,以引导学生在后面将要进行的设计和观察实验]
(2)设计并进行实验:
1.安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热,并观察实验现象(水中气泡变化,温度的变化)
3.当水温接近90℃时,每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.用表格和图像两种不同方式,收集和处理数据,并感受图像的直观效果。
5.实验完毕整好器材。
[说明:实验操作中提示注意安全、规范操作:(酒精灯的火焰、开水、温度计都有安
全隐患,特别小心)实验的过程要分工合作,按时完成实验任务]
(3)评估与交流:
请学生到讲台前面用实物投影展示收集的数据、做出的图像;同时结合自己小组的实
验现象、实验数据跟同学
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