零售管理第四章964758培训教材.ppt

王兰???? E-mail:wanglan2010@163.com 第4章　 零售业的连锁经营 引例 百货自有品牌呼唤连锁规模 零售业的连锁经营 零售业连锁经营的内涵 1 零售业连锁化经营现状 2 零售业连锁经营的信息化建设 3 连锁零售业商店的竞争优势： 第一节零售业连锁经营的内涵 零售业发展连锁经营的需求 对社会化大流通的要求 对提高营运效率的需要 对降低成本和扩张的需求 第一节零售业连锁经营的内涵 连锁经营方式对零售业的作用 是零售业取得规模效益的重要途径 有利于零售业降低经营成本 有利于实现零售业的标准化和专业化 有利于净化零售市场环境 第一节零售业连锁经营的内涵 零售业的连锁经营 零售业连锁经营的内涵 1 零售业连锁化经营现状 2 零售业连锁经营的信息化建设 3 第二节零售业连锁化经营现状 1859年第一家连锁商店——大西洋和太平洋茶叶公司 1865年第一家加盟店——胜家缝纫公司 20世纪90年代出传入我国 第二节零售业连锁化经营现状 国外零售业连锁化现状 1.西方零售商业的第三次革命 2.美国零售业连锁化经营现状 美国零售连锁巨人——沃尔玛 3.日本零售业连锁化经营现状 便利店之王——日本7-ELEVEN 以顾客为中心提供经营 以效率为中心提供服务 以信息为中心管理商品 第二节零售业连锁化经营现状 4.欧洲零售业连锁化经营现状 英国零售业连锁化经营趋于成熟 德国零售连锁化经营风格迥异 法国零售连锁化经营发展迅速 第二节零售业连锁化经营现状 国内零售业连锁化经营现状 1、零售连锁业快速发展，企业规 模不断扩大 2、零售连锁企业竞争激烈，企业 扩张速度放缓 3、外资零售企业发展看好 第二节零售业连锁化经营现状 我国零售连锁经营企业存在的问题 行业集中度仍然偏低 企业盲目扩张 管理水平有待提高 信息化程度不够 第二节零售业连锁化经营现状 零售业的连锁经营 零售业连锁经营的内涵 1 零售业连锁化经营现状 2 零售业连锁经营的信息化建设 3 第三节 零售业连锁经营的信息化建设 我国连锁零售业发展过程中的三大困境 快速扩张与有效管理 跨地区经营与实时控制 规模效益与集约经营 第三节 零售业连锁经营的信息化建设 零售企业信息化是将先进的管理理念与先进的计算机技术、网络技术相结合，以业务流程重组为基础，去整合零售企业现有的内部资源和外部资源，支撑企业的“三层决策”系统，其本质是提升企业核心竞争力。 零售业信息化的内涵（一） （1）目标 ：增强核心竞争力 （2）手段：计算机技术及网络技术 （3）企业内部：包括企业的采购、经营、营销管理等职能部门 第三节 零售业连锁经营的信息化建设 第三节 零售业连锁经营的信息化建设 零售业信息化的内涵（二） （4）企业外部：包括顾客、供应商、竞争者和政府部门 （5）支持层 ：战略层、管理层、作业层