Q_370782BRX 002-2020饲料原料 鸡油渣、鸭油渣、猪油渣.pdf

Q/370782BRX 诸城市阜润祥生物科技有限公司企业标准 Q/370782BRX 002-2020 饲料原料 鸡油渣、鸭油渣、猪油渣 2020-04-13 发布 2020-05-13 实施 诸城市阜润祥生物科技有限公司 发布 Q/370782BRX 002-2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由诸城市阜润祥生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：李京智。 I Q/370782BRX 002-2020 饲料原料 鸡油渣、鸭油渣、猪油渣 1 范围 本标准规定了饲料原料鸡油渣、鸭油渣、猪油渣产品的要求、抽样、试验方法、检验规则、标签、 包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以检疫合格的鸡、鸭、猪屠宰、分割组织过程中获得的含脂肪部分，经提炼油脂后获 得的固体残渣。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料采样 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 2005年国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 原料要求 原料应来自鸭或猪，新鲜无变质或经冷藏、冷冻保鲜处理，不得使用发生疫病和含禁用物质的动物 组织。 3.2 感官指标 黄色至黄褐色油性粉状物，具有特有动物油渣固有香味，无腐败气味。除不可避免的少量混杂以外， 本品中不应添加毛发、蹄、角、羽毛、血、皮革、胃肠内容物及非蛋白含氮物质。 3.3 水分 不高于10%。 3.4 卫生指标 符合GB/T 13078的规定。 3.5 技术指标 技术指标见表1。 2 Q/370782BRX 002-2020 表1 技术指标 项目 鸡油渣 鸭油渣 猪油渣 粗蛋白质，% ≥ 50 50 50 粗脂肪，%